La listeria sobrevive mejor a temperaturas bajas en quesos curados y tiernos que a temperatura ambiente

Una investigación, llevada a cabo por la Universidad de Córdoba y la Universidad de Burgos para conocer la seguridad alimentaria

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Boalvet AI nace lanzando PAM (Precision Animal Milking), la primera herramienta de inteligencia artificial que mejora un 30% la rentabilidad de las granjas lecheras

Boalvet AI, la filial de agritech de Substrate AI, especialista en inteligencia artificial para la rentabilidad de los negocios, ha

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Cuaderno Agrario PGM 261

Cuaderno Agrario en su décima quinta temporada te trae toda la actualidad del sector agroalimentario andaluz. Entre otros reportajes, destacamos

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El XII Foro Nacional del Caprino se celebrará en formato mixto los días 30 de junio y 1 de julio

Combinará la celebración presencial en Aracena (Huelva) con la formación telemática Así, el XII Foro Nacional del Caprino, organizado por

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El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación saca a consulta pública la modificación de la normativa que regula los contratos en el sector lácteo

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado en su página web la modificación de la normativa que regula las

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El futuro de la PAC y de la ganadería extensiva a debate en la XV Jornadas Técnicas de la Sierra

El próximo jueves, 25 de noviembre, CorSevilla organiza las XV Jornadas Técnicas Ganaderas de la Sierra en el Cortijo Vistalegre,

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Carmen Crespo visita la empresa jiennense ‘Quesos&Besos’, donde se elabora el ‘Mejor Queso del Mundo’ de 2021

Carmen Crespo en la sede de la empresa Quesos & Besos La consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible,

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Ovipor celebra 40 años de historia con una jornada técnica sobre ganadería extensiva

Los principales representantes del cooperativismo agroalimentario andaluz, nacional y europeo se reunirán el próximo 11 de noviembre, en Aracena (Huelva),

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