Asaja aplaude la obligación de informar del origen de la leche en el etiquetado

Asaja aplaude la obligación de informar del origen de la leche en el etiquetado

El presidente de Asaja Córdoba, Ignacio Fernández de Mesa, ha valorado muy positivamente la obligación de informar del origen de la leche en el etiquetado tras la aprobación el pasado viernes en el Consejo de Ministros de un real decreto que lo regula. Para Asaja, se trata de “una buena medida para el sector productor como para los consumidores”. Y es que para que en la leche usada como ingredientes se pueda usar que el…

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COAG aplaude la aprobación del Real Decreto que obliga a etiquetar el país de origen de la leche y los productos lácteos

COAG aplaude la aprobación del Real Decreto que obliga a etiquetar el país de origen de la leche y los productos lácteos

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) se felicita por la aprobación del Real Decreto que obliga a etiquetar el país de origen de la leche y los productos lácteos. Tras un año de retraso, el Consejo de Ministros de hoy tiene previsto dar luz verde a esta normativa. “Había un problema de transparencia que era importante solucionar. La omisión del etiquetado de origen restringe la competencia efectiva porque priva a las personas de conocer una información…

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El Gobierno establece la obligación de incluir la indicación del origen en el etiquetado de la leche y de los productos lácteos

El Gobierno establece la obligación de incluir la indicación del origen en el etiquetado de la leche y de los productos lácteos

El Consejo de Ministros ha aprobado hoy, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, un real decreto por el que se establece la obligatoriedad de incluir la indicación de origen en el etiquetado de la leche y los productos lácteos. La normativa responde a la necesidad de dar solución al consumidor actual, que valora la transparencia y la información del origen de los alimentos que consume. Con esta medida, el etiquetado de la…

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UPA Andalucía denuncia el bajo precio que los ganaderos reciben por la leche de cabra

UPA Andalucía denuncia el bajo precio que los ganaderos reciben por la leche de cabra

Los ganaderos de caprino de Andalucía han dicho: ¡BASTA YA! Y, desde la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos, queremos manifestar su malestar y preocupación ante la imparable bajada de los precios de la leche de cabra en los últimos cuatro años. Los productores cobran entre 48 y 50 céntimos por un litro de leche, mientras que los costes de producción, no dejan de subir año tras año, superando en la actualidad los 65 céntimos….

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UPA defiende la venta directa de leche cruda “con todas las garantías”

UPA defiende la venta directa de leche cruda “con todas las garantías”

La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos se ha posicionado a favor de la venta directa de leche cruda por parte de las explotaciones ganaderas españolas. La reciente aprobación de un decreto que regula esta práctica en Cataluña ha despertado el interés de todo el sector ganadero y también ciertas dudas por parte de los consumidores en relación con este producto. “Los ganaderos podemos suministrar sin ningún problema un producto sobre el que existe un…

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Luis Planas subraya la importancia de acomodar la gran variedad de productos lácteos a los nuevos hábitos de consumo

Luis Planas subraya la importancia de acomodar la gran variedad de productos lácteos a los nuevos hábitos de consumo

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha señalado como uno de los retos actuales del sector lácteo acomodar la gran variedad de productos a los nuevos hábitos de consumo. En este sentido, Planas ha indicado que los propios productores están muy interesados en incrementar el valor añadido de sus elaboraciones ante las demandas de los consumidores. Luis Planas hacía estas declaraciones durante el acto conmemorativo del 60 aniversario del Día Internacional Lácteo,…

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Carlos Cabanas señala la necesidad de dar un impulso adicional al sector lácteo en el actual contexto de estabilidad

Carlos Cabanas señala la necesidad de dar un impulso adicional al sector lácteo en el actual contexto de estabilidad

El secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, ha presidido en la sede del Ministerio, la XIV reunión de seguimiento del Acuerdo para la sostenibilidad de la cadena de valor del sector de vacuno de leche, donde ha señalado la necesidad de dar un impulso adicional que mejore la situación del sector, en el actual contexto de estabilidad. Durante la reunión, Cabanas ha hecho balance de los dos años de funcionamiento del acuerdo, periodo…

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El proyecto ‘LECA’ aplicará la innovación para el desarrollo de nuevos productos lácteos de cabra

El proyecto ‘LECA’ aplicará la innovación para el desarrollo de nuevos productos lácteos de cabra

Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, el grupo cooperativo Dcoop y el Centro Tecnológico Agroalimentario CICAP, con sede en Pozoblanco (Córdoba), han constituido el Grupo Operativo (GO) ‘Leca’ en el marco de los proyectos de la Asociación Europa de Innovación (AEI), cuyo objetivo es incrementar la productividad y sostenibilidad agrícolas, a través del Programa de Desarrollo Rural (PDR) de Andalucía 2014-2020. Por lo que respecta a ‘Leca’, su fin último es aplicar la innovación para el desarrollo…

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Sánchez Haro destaca la importancia de los acuerdos entre la distribución y los productores locales para “crecer juntos”

Sánchez Haro destaca la importancia de los acuerdos entre la distribución y los productores locales para “crecer juntos”

El consejero de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Rodrigo Sánchez Haro, ha resaltado el apoyo de Mercadona a los productos andaluces con compras en el último año por valor de 2.823 millones de euros (un 4% más que en 2015), en su mayoría alimentos y bebidas. Así lo ha manifestado en el marco de la reunión mantenida con esta entidad del sector de la distribución “muy relacionada con el complejo agroalimentario de la comunidad autónoma”…

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Carlos Cabanas: “Nuestras razas autóctonas significan sostenibilidad y aprovechamiento de los ecosistemas”

Carlos Cabanas: “Nuestras razas autóctonas significan sostenibilidad y aprovechamiento de los ecosistemas”

El secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, ha afirmado que las razas ganaderas autóctonas españolas significan sostenibilidad y aprovechamiento óptimo de nuestros ecosistemas; equilibrio ecológico y medioambiental de dehesas y pastizales, a veces en zonas desfavorecidas y de montaña, gracias a su rusticidad y gran capacidad de adaptación al medio que las rodea. También suponen, ha añadido, una fuente importante de fijación de la población; de generación de empleo y de riqueza para…

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