COAG Andalucía pide al Ministerio de Agricultura que lidere la defensa del sector caprino

COAG Andalucía pide al Ministerio de Agricultura que lidere la defensa del sector caprino

COAG Andalucía ha participado en el Comité Consultivo de Caprino de la interprofesional de la leche, INLAC, cuyo presidente es Antonio Rodríguez, Secretario de Sectores Ganaderos de esta organización agraria. En esta reunión se ha planteado la mala situación que vive un sector como el caprino, que debería ser defendido tanto por la Consejería de Agricultura como por el Ministerio, ya que tiene un importante peso específico dentro de la Unión Europea, y destaca por…

LEER MÁS

UPA Andalucía denuncia el bajo precio que los ganaderos reciben por la leche de cabra

UPA Andalucía denuncia el bajo precio que los ganaderos reciben por la leche de cabra

Los ganaderos de caprino de Andalucía han dicho: ¡BASTA YA! Y, desde la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos, queremos manifestar su malestar y preocupación ante la imparable bajada de los precios de la leche de cabra en los últimos cuatro años. Los productores cobran entre 48 y 50 céntimos por un litro de leche, mientras que los costes de producción, no dejan de subir año tras año, superando en la actualidad los 65 céntimos….

LEER MÁS

Los cabreros afrontan la nueva campaña “ordeñando pérdidas”; una explotación media pierde 4.800€ al mes

Los cabreros afrontan la nueva campaña “ordeñando pérdidas”; una explotación media pierde 4.800€ al mes

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) denuncia la complicada situación por la que están atravesando los productores de leche de cabra de nuestro país ante la inquietante tendencia a la baja de los precios en origen. En la actualidad, los cotizaciones en el campo se han situado en niveles inferiores a los 0,50€/litro, un 30% por debajo de los costes de producción (entre 0,70€/l y 0,75€/l). Con estas cifras, una explotación media…

LEER MÁS

COAG Andalucía valora positivamente la campaña de erradicación de la tuberculosis caprina pero pide corregir detalles

COAG Andalucía valora positivamente la campaña de erradicación de la tuberculosis caprina pero pide corregir detalles

Transcurrido un mes desde la puesta en marcha de la campaña de erradicación de la tuberculosis caprina, COAG Andalucía valora positivamente esta iniciativa “necesaria” de la Consejería de Agricultura, pero considera  que es importante mejorar algunos aspectos para que su funcionamiento sea óptimo y facilite la gestión de las explotaciones ganaderas. En este sentido, el secretario de sectores ganaderos de COAG Andalucía, Antonio Rodríguez, reconoce que la Orden “incorpora cuestiones que llevábamos años reclamando, como…

LEER MÁS

El programa de erradicación de la tuberculosis caprina facilita la calificación de “oficialmente indemne” para los rebaños

El programa de erradicación de la tuberculosis caprina facilita la calificación de “oficialmente indemne” para los rebaños

El programa de erradicación de la tuberculosis caprina incluye, “ante la demanda del propio sector”, la calificación de “oficialmente indemne” para los rebaños, aun cuando se vacunen contra la paratuberculosis, una cuestión que hasta este momento no era factible por “posibles interferencias diagnósticas de las pruebas”. Ésta es, tal y como ha anunciado el consejero de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Rodrigo Sánchez Haro, una de las novedades recogidas en la nueva orden publicada en…

LEER MÁS

Sánchez Haro reconoce “el trabajo indispensable” de las trabajadoras del manipulado de frutas y hortalizas de Almería

Sánchez Haro reconoce “el trabajo indispensable” de las trabajadoras del manipulado de frutas y hortalizas de Almería

El consejero de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Rodrigo Sánchez Haro, ha reconocido como “indispensable” la labor de las trabajadoras del manipulado de frutas y hortalizas de Almería, resaltando que “es importante mostrar a la sociedad su papel en la construcción de un tejido empresarial almeriense que es líder en producción, calidad, vanguardia y generación de empleo”, ya que son “parte fundamental para alcanzar estas cotas de éxito a nivel internacional”. Sánchez Haro ha participado…

LEER MÁS

Sánchez Haro anima a aprovechar las ayudas de los ‘GDR’ para impulsar el sector quesero y valora los premios Porc d’Or Ibérico

Sánchez Haro anima a aprovechar las ayudas de los ‘GDR’ para impulsar el sector quesero y valora los premios Porc d’Or Ibérico

El consejero de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Rodrigo Sánchez Haro, ha inaugurado la VII Muestra de Quesos Tradicionales de Alcalá la Real (Jaén), en la que ha animado a aprovechar las ayudas de los Grupos de Desarrollo Rural (GDR) para impulsar el sector quesero artesanal. Para el titular andaluz de Agricultura, “la producción artesanal alimentaria es una actividad de suma importancia para el Gobierno andaluz, ya que las empresas artesanales y su producción son…

LEER MÁS

VÍDEO: VIII edición de la Escuela de Pastores

VÍDEO: VIII edición de la Escuela de Pastores

Hasta finales de mayo se desarrolla en las sierras de Granada y Sevilla la octava edición de la escuela de pastores, que impulsa el manejo de la ganadería extensiva en Andalucía a través de una formación de calidad. Ifapa

LEER MÁS

COAG Andalucía pide a la Consejería una reunión para poner en marcha la mesa del caprino de leche

COAG Andalucía pide a la Consejería una reunión para poner en marcha la mesa del caprino de leche

COAG Andalucía ha trasladado a la Dirección General de la Producción Agraria su preocupación por algunas cuestiones que afectan al sector caprino y que deben ser abordadas de manera urgente por parte de la administración y con el conjunto del sector. Por ello, COAG Andalucía ha solicitado una reunión con el resto de organizaciones y cooperativas, en la que se aborde la puesta en marcha de la Mesa del caprino de leche, para dar respuesta…

LEER MÁS

Marbella celebra sus Jornadas Gastronómicas dedicadas al Chivo Lechal Malagueño del 15 al 19 de mayo

Marbella celebra sus Jornadas Gastronómicas dedicadas al Chivo Lechal Malagueño del 15 al 19 de mayo

Como cada primavera, el Hotel San Cristóbal de Marbella celebra sus Jornadas Gastronómicas dedicadas al Chivo Lechal Malagueño. Unas jornadas que ponen en valor un producto único, amparado bajo una Marca de Garantía y bajo las figuras de calidad “100×100 Raza Autóctona Malagueña” del Ministerio de Agricultura y “Sabor a Málaga” de la diputación provincial. El Restaurante Alameda, ubicado en la primera planta del Hotel San Cristóbal, nos ofrece nuevas recetas de esta carne singular,…

LEER MÁS
1 2 3