Agrogant´18: XXIX Concurso Subasta Nacional y XI Concurso de Producción de la Raza Caprina Malagueña en Antequera

Agrogant´18: XXIX Concurso Subasta Nacional y XI Concurso de Producción de la Raza Caprina Malagueña en Antequera

Los días 31 de mayo y 1,2 y 3 de junio, celebraremos en la carpa ganadera del recinto ferial Parque Norte de Antequera nuestro XXIX Concurso Subasta Nacional  y XI Concurso de Producción de la Raza Caprina Malagueña. Agrogant´18 es la 1ª feria con animales libres de Agalaxia Contagiosa del país (certificado por la Facultad de Veterinaria de Murcia). Toda la información del evento aquí: https://gallery.mailchimp.com/8744bc61c09308d54213ee53e/files/4a2af60a-5a84-432f-b6b2-68fe4f2b5a62/n51.pdf

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Autorizado el uso del logotipo “Raza Autóctona” al ganado caprino de raza Retinta Extremeña y Blanca Andaluza y bovino de Raza Palmera

Autorizado el uso del logotipo “Raza Autóctona” al ganado caprino de raza Retinta Extremeña y Blanca Andaluza y bovino de Raza Palmera

El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente ha autorizado el uso del logotipo “Raza Autóctona” a las Asociaciones de Criadores de ganado caprino de raza Retinta Extremeña y de raza Blanca Andaluza y a la Asociación de Criadores de ganado vacuno selecto de raza Palmera. Las razas caprinas, Retinta y Blanca Andaluza o Serrana, son razas autóctonas catalogadas en peligro de extinción. La primera se extiende por las llanuras Centrales y las…

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Marbella celebra sus Jornadas Gastronómicas dedicadas al Chivo Lechal Malagueño del 15 al 19 de mayo

Marbella celebra sus Jornadas Gastronómicas dedicadas al Chivo Lechal Malagueño del 15 al 19 de mayo

Como cada primavera, el Hotel San Cristóbal de Marbella celebra sus Jornadas Gastronómicas dedicadas al Chivo Lechal Malagueño. Unas jornadas que ponen en valor un producto único, amparado bajo una Marca de Garantía y bajo las figuras de calidad “100×100 Raza Autóctona Malagueña” del Ministerio de Agricultura y “Sabor a Málaga” de la diputación provincial. El Restaurante Alameda, ubicado en la primera planta del Hotel San Cristóbal, nos ofrece nuevas recetas de esta carne singular,…

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Agricultura trabaja en la mejora de la oveja merina de Grazalema con nuevas técnicas de reproducción asistida

Agricultura trabaja en la mejora de la oveja merina de Grazalema con nuevas técnicas de reproducción asistida

La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, a través del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (Ifapa), trabaja para la mejora genética y promoción de la oveja merina de Grazalema (Cádiz), única raza autóctona andaluza de aptitud lechera que orienta su producción a la fabricación del reconocido queso de Grazalema, incluido en el Catálogo de Quesos Españoles. Mediante un convenio de colaboración firmado recientemente entre el Ifapa y la Asociación de Criadores…

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La Junta refuerza su apuesta por la sanidad animal con un incremento del 28,5% en las ayudas a las ADSG

La Junta refuerza su apuesta por la sanidad animal con un incremento del 28,5% en las ayudas a las ADSG

El consejero de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Rodrigo Sánchez Haro, ha reafirmado su “apuesta decidida” por la sanidad animal, reforzada, según ha argumentado, con nuevas órdenes de ayudas y un incremento “sensible” de las partidas destinadas en los presupuestos de 2018. Así lo ha asegurado durante el encuentro mantenido con las Agrupaciones de Defensa Sanitaria Ganadera (ADSG) de Andalucía oriental (el pasado 14 de noviembre se reunió con las de la franja occidental), en…

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Jaén acogerá la séptima edición de la Escuela de Pastores de Andalucía, en la que colaboran la Junta y entidades ganaderas

Jaén acogerá la séptima edición de la Escuela de Pastores de Andalucía, en la que colaboran la Junta y entidades ganaderas

La Junta de Andalucía organiza la séptima edición de la Escuela de Pastores de Andalucía, que se desarrollará en Santiago-Pontones (Jaén). Este municipio se ubica en una comarca con tradición trashumante, que centra esta acción formativa en 2017. Entre otros objetivos, este proyecto persigue proporcionar una alternativa laboral en la actividad ganadera que favorezca el relevo generacional al tiempo que avanza en la dignificación y el reconocimiento social de una profesión tradicional como es el…

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UPA Andalucía alerta sobre la situación crítica del caprino en Andalucía

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Andalucía cuenta con el mayor número de cabezas de ganado caprino de España y también es la principal productora de leche de cabra. Cuenta con dos razas puras de reconocido prestigio internacional en producción lechera como la Murciano-Granadina y la Malagueña. Pese a estos datos, la situación de los ganaderos de caprino no deja empeorar. Los precios de la leche de cabra están por debajo de los costes de producción en la mayoría de los…

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