Agrogant´18: XXIX Concurso Subasta Nacional y XI Concurso de Producción de la Raza Caprina Malagueña en Antequera

Agrogant´18: XXIX Concurso Subasta Nacional y XI Concurso de Producción de la Raza Caprina Malagueña en Antequera

Los días 31 de mayo y 1,2 y 3 de junio, celebraremos en la carpa ganadera del recinto ferial Parque Norte de Antequera nuestro XXIX Concurso Subasta Nacional  y XI Concurso de Producción de la Raza Caprina Malagueña. Agrogant´18 es la 1ª feria con animales libres de Agalaxia Contagiosa del país (certificado por la Facultad de Veterinaria de Murcia). Toda la información del evento aquí: https://gallery.mailchimp.com/8744bc61c09308d54213ee53e/files/4a2af60a-5a84-432f-b6b2-68fe4f2b5a62/n51.pdf

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Cuaderno Agrario PGM 122

Cuaderno Agrario PGM 122

Cuaderno agrario te trae todas las semanas la actualidad del sector agroalimentario andaluz. En este número, destacamos los siguientes reportajes: -Recolección de espárragos en Antequera: Desde la comarca de Antequera conoceremos la situación del espárrago verde. Las lluvias y el frío retrasaron la recolección, y ahora hay un solapamiento de calendarios y un exceso de producción que ha colapsado el mercado y ha derrumbado los precios. -XIX edición de la Feria de Montoro en Córdoba:…

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Marbella celebra sus Jornadas Gastronómicas dedicadas al Chivo Lechal Malagueño del 15 al 19 de mayo

Marbella celebra sus Jornadas Gastronómicas dedicadas al Chivo Lechal Malagueño del 15 al 19 de mayo

Como cada primavera, el Hotel San Cristóbal de Marbella celebra sus Jornadas Gastronómicas dedicadas al Chivo Lechal Malagueño. Unas jornadas que ponen en valor un producto único, amparado bajo una Marca de Garantía y bajo las figuras de calidad “100×100 Raza Autóctona Malagueña” del Ministerio de Agricultura y “Sabor a Málaga” de la diputación provincial. El Restaurante Alameda, ubicado en la primera planta del Hotel San Cristóbal, nos ofrece nuevas recetas de esta carne singular,…

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Cuaderno Agrario PGM 120

Cuaderno Agrario PGM 120

Cuaderno agrario te trae todas las semanas la actualidad del sector agroalimentario andaluz. En este número, destacamos los siguientes reportajes: -Siembra del girasol en Coria del Río: Tras las lluvias de los dos últimos meses, poco a poco se van reanudando las siembras, como la del girasol. Al igual que en los últimos años, en 2018 también se reduce la superficie por la baja rentabilidad del cultivo. -X edición de la Bolsa Andaluza de Materias…

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La esperada lluvia y la falta de control de la producción provoca el colapso de los espárragos en el mercado

La esperada lluvia y la falta de control de la producción provoca el colapso de los espárragos en el mercado

La llegada de la esperada lluvia tras una larga sequía, unida al frío de marzo y principios de abril, ha provocado un considerable retraso en la recolección de espárragos en la comarca de Antequera, gran productora de la provincia. Este cultivo está experimentando en los últimos días un aumento de producción de entre un 40 y un 50 % por encima de lo habitual. En estos momentos, hay superproducción de espárragos en España, Francia, Alemania,…

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La Junta avala la creación de una fundación para la gestión del patrimonio agrícola mundial de la uva pasa moscatel

La Junta avala la creación de una fundación para la gestión  del patrimonio agrícola mundial de la uva pasa moscatel

La Junta de Andalucía avala la creación de una fundación para la gestión del plan de acción para la sostenibilidad de la uva pasa moscatel como Sistema Importante (o Ingenioso) del Patrimonio Agrícola Mundial (Sipam). Así lo ha defendido el consejero de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Rodrigo Sánchez Haro, en Almáchar (Málaga), en el acto con el que ha celebrado con el sector la acreditación como tal por parte de la Organización de las…

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Sánchez Haro considera la catalogación de la uva pasa como patrimonio mundial una “garantía de biodiversidad y riqueza”

Sánchez Haro considera la catalogación de la uva pasa como patrimonio mundial una “garantía de biodiversidad y riqueza”

El consejero de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Rodrigo Sánchez Haro, ha subrayado que el reconocimiento de la uva pasa moscatel como Sistema Importante (o Ingenioso) del Patrimonio Agrícola Mundial (Sipam) supone un “impulso decisivo” a un cultivo tradicional “muy ligado a la tierra, al paisaje y que es garante de biodiversidad y sostenibilidad social y económica”. Así lo ha puesto de relieve en Roma (Italia), en compañía de alcaldes de la Axarquía malagueña, representantes…

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Sánchez Haro recogerá en Roma la acreditación de la FAO a la uva pasa moscatel como patrimonio agrícola mundial

Sánchez Haro recogerá en Roma la acreditación de la FAO a la uva pasa moscatel como patrimonio agrícola mundial

El consejero de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Rodrigo Sánchez Haro, recogerá el próximo jueves 19 en Roma la acreditación que ha otorgado la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) a la uva pasa moscatel como Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial (Sipam). Con este reconocimiento la FAO distingue el contexto ambiental, económico, social y paisajístico que rodea la producción de este cultivo de la comarca de la Axarquía…

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Sánchez Haro reivindica el aceite verdial como huella de la historia y apuesta por la feria ‘Almanzora Gourmet’

Sánchez Haro reivindica el aceite verdial como huella de la historia y apuesta por la feria ‘Almanzora Gourmet’

El consejero de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Rodrigo Sánchez Haro, ha reivindicado la excelencia y la calidad del aceite de oliva como huella “inequívoca” de la historia, el origen, la cultura y el saber hacer de un pueblo. Así ha abierto su pregón en el XIX Día del Aceite Verdial de Periana, en la Axarquía de Málaga, donde ha animado a aprovechar el amplio abanico de posibilidades que se abre en torno a la…

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COAG Málaga pide que se cumplan los compromisos para paliar el déficit hídrico estructural de la provincia

COAG Málaga pide que se cumplan los compromisos para paliar el déficit hídrico estructural de la provincia

El secretario provincial de COAG Málaga, Antonio Rodríguez, ha asistido a la reunión del Comité de Gestión de la Cuenca Mediterránea, donde se ha abordado la situación del Sistema de Explotación Viñuela-Axarquía. Las lluvias han mejorado el estado de los embalses, lo que permite retrasar la aplicación del decreto de sequía y, en consecuencia, el órgano gestor ha decidido eliminar las restricciones de agua, garantizando el riego en el mes de abril, siempre sin superar…

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