Proponen un nuevo método para clasificar los aceites y grasas comestibles según su calidad nutricional

El estudio aporta un respaldo científico a la elección de los aceites más saludables. / CSIC El Instituto de la

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Aceites de Oliva, indispensable en todo el mundo para los amantes de la buena comida que apuestan por la salud

La Interprofesional del Aceite de Oliva Español brilla Internacionalmente en el Salón Gourmets Los asistentes al 36º Salón Gourmets han

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El consumo regular de pescado reduce un 20% el riesgo de infarto según expertos

Un estudio reciente demuestra que la dieta pesco-meditérranea es la más beneficiosa para la salud. Consumir pescado dos veces a

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Investigadores de referencia trasladan a la sociedad las bondades saludables de una alimentación equilibrada con los aceites de oliva como principal fuente de grasas

Tres expertos en efectos de la nutrición sobre la salud: Ramón Estruch, Antonio Escribano y Fernando López Segura La Organización

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El CSIC desarrolla bebidas probióticas con una bacteria procedente de la aceituna de mesa

Proceso de fortificación de las bebidas BeWellDrinks en el Instituto de la Grasa. / IG-CSIC El Instituto de la Grasa

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UPA Málaga promociona el aceite de oliva, el pan y el queso artesanales con un desayuno saludable

El secretario general de UPA Andalucía, Cristóbal Cano, durante un desayuno saludable en el Colegio Diocesano Espíritu Santo de Málaga

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Disminución del colesterol y mejora de la sensibilidad a insulina, principales efectos cardiosaludables del aceite de orujo de oliva

Alicia Vives Gutiérrez, directora general de ORIVA; Laura Bravo Clemente, profesora de investigación; José Luis Maestro Sánchez Cano, presidente de

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La Junta apuesta por fomentar la alimentación saludable entre los escolares mediante el juego

La consejera Carmen Crespo presenta el nuevo ‘Frutibús’, ludoteca itinerante que visitará 170 centros educativos andaluces este curso La consejera

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