España se sitúa a la cabeza de las mieles europeas reconocidas con calidad diferenciada DOP e IGP

Las abejas son una parte esencial de la biodiversidad que todo ser vivo necesita para su supervivencia. Según la Organización

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Proponen un nuevo método para clasificar los aceites y grasas comestibles según su calidad nutricional

El estudio aporta un respaldo científico a la elección de los aceites más saludables. / CSIC El Instituto de la

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Aceites de Oliva, indispensable en todo el mundo para los amantes de la buena comida que apuestan por la salud

La Interprofesional del Aceite de Oliva Español brilla Internacionalmente en el Salón Gourmets Los asistentes al 36º Salón Gourmets han

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El consumo regular de pescado reduce un 20% el riesgo de infarto según expertos

Un estudio reciente demuestra que la dieta pesco-meditérranea es la más beneficiosa para la salud. Consumir pescado dos veces a

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Investigadores de referencia trasladan a la sociedad las bondades saludables de una alimentación equilibrada con los aceites de oliva como principal fuente de grasas

Tres expertos en efectos de la nutrición sobre la salud: Ramón Estruch, Antonio Escribano y Fernando López Segura La Organización

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La DO Sierra Mágina vuelve a acercar la cultura del AOVE a la comunidad educativa de la Universidad Complutense

Imagen de la jornada en la Universidad Complutense de Madrid La Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid

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La Junta destaca que Andalucía exporta calidad, sostenibilidad y salud a través de sus alimentos

Foto de familia de la Conferencia Andaluza de Consejos Reguladores de Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas (CADO) Carmen

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Las Jornadas sobre Aceite de Oliva Virgen Extra y Salud volverán a ser presenciales en la Complutense con la colaboración de D.O. Sierra Mágina

La Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid volverá a acoger el 28 de marzo la Jornada sobre Aceite de Oliva

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Disminución del colesterol y mejora de la sensibilidad a insulina, principales efectos cardiosaludables del aceite de orujo de oliva

Alicia Vives Gutiérrez, directora general de ORIVA; Laura Bravo Clemente, profesora de investigación; José Luis Maestro Sánchez Cano, presidente de

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