cocina – Cuaderno Agrario

La D.O.P. Estepa enamora en la WOOE de Madrid con dos postres con su Aceite de Oliva Virgen Extra

12 marzo, 202512 marzo, 2025 CuadernoAgrario aceite de oliva, aceite de oliva andaluz, aceite de oliva virgen extra, AOVE, chefs, cocina, cocineros, D.O.P. Estepa, ferias, gastronomía, gastronomía andaluza, IFEMA, Madrid, sector oleícola, WOOE, WORLD OLIVE OIL EXHIBITION, World Olive Oil Exhibition 2025

Más de 300 empresas del sector oleícola procedentes de 45 países se han dado cita en el evento, que ha

Actualidad Agricultura Ganadería Pesca

Luis Planas: “El buen momento de España en materia de innovación agroalimentaria es clave para el atractivo y futuro del sector”

27 febrero, 202527 febrero, 2025 CuadernoAgrario chefs, cocina, cocina española, cocineros, comida española, Ferrá Adriá, innovación agroalimentaria, jornadas gastronómicas, La Vega Innova, Luis Planas, Ministerio de Agricultura y Pesca

El ministro ha recordado que España cuenta actualmente con un potente ecosistema de apoyo a la innovación agroalimentaria y 2.506

Actualidad Agricultura Frutas y Hortalizas

El Ifapa y el chef Tony García acuerdan innovar en el uso de frutas y hortalizas a través de la gastronomía

22 abril, 202422 abril, 2024 CuadernoAgrario acuerdos de colaboración, Chef-Arte, chefs, cocina, cocineros, firmas, frutas y hortalizas marroquíes, gastronomía, IFAPA, innovación, Marta Bosquet

Se proponen colaborar para impulsar la cocina de cultivos novedosos y elaboraciones alimentarias saludables Marta Bosquet y Tony García han

Actualidad Agricultura Ganadería

Carmen Crespo realza el papel del cine en la promoción de la calidad agroalimentaria

8 marzo, 20248 marzo, 2024 CuadernoAgrario agua, alcaldes, Ayuntamiento de La Viñuela, Carmen Crespo, cine, cocina, Consejería de Agricultura Pesca Agua y Desarrollo Rural, Festival de Cine de Málaga, gastronomía, José Juan Jiménez, Junta de Andalucía, La Axarquía, Málaga, obras hidráulicas, premios de Cinema Cocina del Festival de Málaga, Presa La Viñuela, presas, producciones audiovisuales, sector agroalimentario andaluz, sequía

La consejera ha asistido a la entrega de premios de Cinema Cocina del Festival de Málaga, sección patrocinada por Gusto

Actualidad Agricultura Frutas y Hortalizas

Vestial, cita ineludible para la agricultura y la gastronomía andaluza

30 octubre, 202330 octubre, 2023 CuadernoAgrario agricultura, almeria, Carmen Crespo, chefs, cocina, cocineros, Consejería de Agricultura Pesca Agua y Desarrollo Rural, ferias gastronómicas, Frank Fol, gastronomía, Hermanos Torres, Jordi Cruz, Palacio de Congresos Cabo de Gata Ciudad de Almería, Pepe Rodríguez, René Mathieu, Vestial

Domingo y lunes, el Palacio de Congresos Cabo de Gata Ciudad de Almería acoge este evento dirigido a los protagonistas

Actualidad Agricultura Ganadería

BioRestauración, el concurso de cocina ecológica de Ecovalia, arranca con más de 170 participantes

24 octubre, 202324 octubre, 2023 CuadernoAgrario Álvaro Barrera, biorestauración, BioRestauración 2023, chefs, cocina, cocina ecológica, cocineros, concursos de cocina, concursos de gastronomía, gastronomía, productos ecológicos

Esta iniciativa, enmarcada en la campaña europea ‘El futuro está en tu mesa con la hoja verde’, ha recibido un

Agricultura Ganadería Pesca Vídeos

VÍDEO: Fibes acoge la primera edición de Auténtica Premium Food Fest

16 octubre, 202316 octubre, 2023 CuadernoAgrario alimentos y bebidas, Auténtica Premium Food Fest, Carmen Crespo, certámenes, chefs, cocina, cocineros, comida, Consejería de Agricultura Pesca Agua y Desarrollo Rural, cooperativas, Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, cooperativismo, dieta mediterránea, ferias, FIBES, Fulgencio Torres, gastronomía, hostelería, hosteleros, sevilla

El Palacio de Exposiciones y Congresos de Sevilla ha acogido la feria Auténtica Premium Food Fest, un evento dedicado a

Actualidad Agricultura Ganadería

Las cooperativas agroalimentarias andaluzas se posicionan como referente ante la industria alimentaria y la gastronomía

27 septiembre, 202327 septiembre, 2023 CuadernoAgrario alimentos y bebidas, Auténtica Premium Food Fest, certámenes, chefs, cocina, cocineros, comida, cooperativas, Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, cooperativismo, dieta mediterránea, ferias, Fibes. Sevilla, gastronomía, hostelería, hosteleros

Cata de vino en el stand de Cooperativas en Auténtica Premium Food Fest en Fibes (Sevilla) Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía

Actualidad Agricultura Ganadería

Los productos cooperativos exhiben su carácter innovador y se muestran como punta de lanza de la economía andaluza en Auténtica Premium Food Fest

26 septiembre, 202326 septiembre, 2023 CuadernoAgrario alcaldes, alimentos y bebidas, Auténtica Premium Food Fest, Ayuntamiento de Sevilla, Carmen Crespo, certámenes, chefs, cocina, cocineros, comida, Consejería de Agricultura Pesca Agua y Desarrollo Rural, cooperativas, Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, cooperativismo, dieta mediterránea, ferias, Fibes. Sevilla, gastronomía, hostelería, hosteleros, José Luis Sanz

Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía inaugura su stand, el C-308, con un workshop sobre el modelo cooperativo La Consejera Carmen Crespo

Actualidad Agricultura Ganadería

Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía muestra en Auténtica Premium Food Fest el liderazgo de los productos cooperativos e impulsa su crecimiento ante la gran distribución, el canal horeca y el sector retail

22 septiembre, 2023 CuadernoAgrario alimentos y bebidas, Auténtica Premium Food Fest, certámenes, chefs, cocina, cocineros, comida, cooperativas, Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, cooperativismo, dieta mediterránea, ferias, Fibes. Sevilla, gastronomía, hostelería, hosteleros

Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, federación que representa a 641 cooperativas enclavadas en la principal región agraria de España, participa con

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