La Junta destina 15,4 millones de euros para la conservación y restauración de los humedales andaluces

Coincidiendo con el Día Mundial de los Humedales, el consejero Ramón Fernández-Pacheco ha visitado la Laguna de Jarata, recientemente recuperada

Leer más

COVAP inaugura en Madrid d’Tapas, un concepto gastronómico que traslada al cliente la esencia de sus productos

La Cooperativa del Valle de los Pedroches ha inaugurado d’Tapas COVAP, su concepto gastronómico junto al ya conocido modelo de

Leer más

Luis Planas: «Rapidez y comodidad, valores al alza en las cocinas españolas mientras se recupera el consumo fuera de casa»

El ministro Luis Planas en la presentación del Informe del Consumo Alimentario en España 2022 El gasto total en alimentos

Leer más

‘We Love Frescos’ exhibe en Sevilla y Huelva la frescura y calidad de los productos pesqueros y acuícolas andaluces

Andalucía puede presumir de muchas cosas, y una de ellas es, sin duda alguna, su gastronomía, para cuyo éxito es

Leer más

Los restaurantes Hermanos Torres y LÚ Cocina y Alma, galardonados con la primera edición del premio Madrid Fusión-Alimentos de España al “Mejor pan de restaurante”

Entrega de galardones patrocinados por el Ministerio de Agricultura en Madrid Fusión Los restaurantes “Hermanos Torres”, de Barcelona; y “LÚ

Leer más

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación otorga el premio extraordinario Alimentos de España 2021 a los chiringuitos

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha otorgado el premio extraordinario Alimentos de España 2021 a la organización

Leer más

El Ifapa y la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla alcanzan un acuerdo de colaboración en actividades formativas sobre gastronomía

Firma del acuerdo de colaboración entre el IFAPA y la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla (ESHS) Alianza para subrayar

Leer más

El Ministerio de Agricultura reconoce el esfuerzo de la hostelería en la mejora de su sostenibilidad

Alimentos de España, la estrategia de promoción alimentaria del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), participa en el premio

Leer más

Ocho cocineros disputarán la gran final de BioRestauración

La segunda edición del concurso de cocina ecológica BioRestauración, organizado por Ecovalia, celebra este sábado en la Escuela Superior de

Leer más