La listeria sobrevive mejor a temperaturas bajas en quesos curados y tiernos que a temperatura ambiente

Una investigación, llevada a cabo por la Universidad de Córdoba y la Universidad de Burgos para conocer la seguridad alimentaria

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Boalvet AI nace lanzando PAM (Precision Animal Milking), la primera herramienta de inteligencia artificial que mejora un 30% la rentabilidad de las granjas lecheras

Boalvet AI, la filial de agritech de Substrate AI, especialista en inteligencia artificial para la rentabilidad de los negocios, ha

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Cuaderno Agrario PGM 261

Cuaderno Agrario en su décima quinta temporada te trae toda la actualidad del sector agroalimentario andaluz. Entre otros reportajes, destacamos

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PROVACUNO presenta en Meat Attraction el vídeo “Carbono Biogénico”

Los científicos David Yañez y Fernando Estellés y el experto Manolo Lainez presentan el vídeo del Carbono Biogénico en la

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COAG: «La propuesta del Ministerio de Agricultura para la ordenación del sector bovino expulsaría a 10.500 ganaderos de leche (92%) y a 19.900 de carne (95%)»

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) advierte de que la propuesta del Ministerio de Agricultura para la

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Cuaderno Agrario PGM 257

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La Junta concede 1,2M€ en ayudas a 38 criadores de toro de lidia gaditanos perjudicados por la Covid

La Consejería de Agricultura apoya con 4,4M€ en toda Andalucía a un sector gravemente afectado por las consecuencias de la

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El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación saca a consulta pública la modificación de la normativa que regula los contratos en el sector lácteo

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado en su página web la modificación de la normativa que regula las

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