El Ministerio de Agricultura organiza el Desayuno “Alimentos de España” como exponente de los valores de la Dieta Mediterránea

El Ministerio de Agricultura organiza el Desayuno “Alimentos de España” como exponente de los valores de la Dieta Mediterránea

El director general de la Industria Alimentaria, Fernando Burgaz, ha resaltado la importancia de difundir los valores que caracterizan la Dieta Mediterránea, basada en hábitos alimentarios saludables, que se deben aunar con una actividad física moderada. Burgaz ha participado en la Jornada “Ciencia, Actividad Física y Deporte para prevenir la obesidad”, organizada por el Consejo Superior de Deportes, la Fundación Deporte Joven, la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad y la Fundación SEEDO,…

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Fernando Burgaz: “El saldo alimentario en la balanza comercial se ha multiplicado por 3,1 desde 2011”

Fernando Burgaz: “El saldo alimentario en la balanza comercial se ha multiplicado por 3,1 desde 2011”

El director general de la Industria Alimentaria, del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz, ha participado en Barcelona en la rueda de prensa internacional de presentación de “Alimentaria 2018”, donde ha destacado que la internacionalización ha sido la clave del crecimiento del sector de alimentación y bebidas españolas. En su intervención, Fernando Burgaz ha señalado que la estabilización en el gasto alimentario en los hogares españoles ha venido acompañada de…

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Fernando Burgaz subraya la importante recuperación del sector de los productos ibéricos

Fernando Burgaz subraya la importante recuperación del sector de los productos ibéricos

El director general de la Industria Alimentaria, Fernando Burgaz, ha inaugurado, en la sede del Ministerio, el acto de presentación de los trabajos desarrollados por la Asociación interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) en favor del cumplimiento de la Norma de Calidad del ibérico, cuando se cumplen casi cuatro años de su aplicación. En este contexto, Burgaz ha destacado que esta Norma ha favorecido el crecimiento de la cabaña de cerdos ibéricos. Las cifras que se…

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Carlos Cabanas: “Nuestras razas autóctonas significan sostenibilidad y aprovechamiento de los ecosistemas”

Carlos Cabanas: “Nuestras razas autóctonas significan sostenibilidad y aprovechamiento de los ecosistemas”

El secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, ha afirmado que las razas ganaderas autóctonas españolas significan sostenibilidad y aprovechamiento óptimo de nuestros ecosistemas; equilibrio ecológico y medioambiental de dehesas y pastizales, a veces en zonas desfavorecidas y de montaña, gracias a su rusticidad y gran capacidad de adaptación al medio que las rodea. También suponen, ha añadido, una fuente importante de fijación de la población; de generación de empleo y de riqueza para…

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Fernando Burgaz subraya el valor de la política de promoción para dar a conocer la variedad y calidad de nuestros productos agroalimentarios

Fernando Burgaz subraya el valor de la política de promoción para dar a conocer la variedad y calidad de nuestros productos agroalimentarios

El director general de la Industria Alimentaria, Fernando Burgaz, ha subrayado la importancia de la política de promoción como instrumento de las políticas agrarias para dar a conocer nuestros productos agroalimentarios, en particular, sus especificidades, variedad, calidad y propiedades, con el objetivo de incentivar su consumo. Durante la presentación de una jornada sobre las “Acciones de información y promoción relativas a los productos agrícolas”, Burgaz ha detallado que los Estados miembros de la Unión Europea…

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Fernando Burgaz subraya la apuesta del Ministerio para la mejora de la sostenibilidad de la industria agroalimentaria

Fernando Burgaz subraya la apuesta del Ministerio para la mejora de la sostenibilidad de la industria agroalimentaria

El director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz, ha destacado hoy la importancia de las herramientas desarrolladas por el Departamento para mejorar la sostenibilidad de la industria alimentaria, mediante la mejora de la eficiencia y la creación de valor en las vertientes ambiental, social y económica. Así lo ha afirmado durante la inauguración de la Jornada sobre Sostenibilidad Integral de la Industria Alimentaria que,…

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Fernando Burgaz anima al sector del aceite de oliva a crecer con señas de identidad

Fernando Burgaz anima al sector del aceite de oliva a crecer con señas de identidad

El director general de la Industria Alimentaria, Fernando Burgaz, ha expresado la necesidad del sector del aceite de oliva de crecer en el exterior y darse a conocer como un sector de éxito en el mundo. Se trata, ha subrayado Burgaz, de “crecer con nuestras señas de identidad y nuestra marca”. Fernando Burgaz ha inaugurado hoy las X Jornadas Aceite de Oliva Virgen Español, organizadas por Alcuza, en las que se van a abordar los…

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