El MAPAMA inicia una campaña de promoción de la leche y los productos lácteos para fomentar su consumo y crear hábitos saludables

El MAPAMA inicia una campaña de promoción de la leche y los productos lácteos para fomentar su consumo y crear hábitos saludables

El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente inicia, a partir de hoy, la campaña de publicidad “Promoción de leche y productos lácteos” cuyo objetivo es fomentar su consumo entre la población, mejorar la percepción del consumidor e incrementar su compra, creando hábitos de consumo saludable. Esta iniciativa pretende, además, mejorar el funcionamiento de la cadena de valor, estabilizar los mercados y colaborar con el sector lácteo. Se desarrollará entre el 17/10 y…

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Los españoles consumen una media de 34,12 kilos de pan por persona y año

Los españoles consumen una media de 34,12 kilos de pan por persona y año

Hoy lunes se celebra el Día Mundial del Pan, en su décimo primera edición, para poner en valor este producto que forma parte de la dieta del hombre desde la prehistoria. Esta conmemoración fue creada por la Federación Internacional de Panaderos (UIB) para resaltar el trabajo de los panaderos, intercambiar ideas sobre la materia prima con la que se elaboran una amplia variedad de panes, y subrayar la importancia de este alimento básico para la…

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China, el país destino que más crece en ventas de productos agroalimentarios y bebidas andaluces en la última década

China, el país destino que más crece en ventas de productos agroalimentarios y bebidas andaluces en la última década

El mayor crecimiento de las exportaciones del sector agroalimentario andaluz en lo que va de década dentro del ranking de los diez primeros destinos lo protagoniza un país extracomunitario: China, que cuadriplica sus ventas al subir un 358% más, pasando de los 53 millones de euros a los 244 en 2016. Le siguen Estados Unidos, Polonia y en cuarto lugar Reino Unido. Para el consejero de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Rodrigo Sánchez Haro, “en…

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García Tejerina: “Juntos hemos logrado el éxito del sector agroalimentario europeo”

García Tejerina: “Juntos hemos logrado el éxito del sector agroalimentario europeo”

La ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha inaugurado la 63 edición de la Feria Agraria de Sant Miquel y 32 Salón Eurofruit, un récord de longevidad que demuestra su “madurez y solidez”. También destaca la presencia de 315 expositores y una extensión de cerca de 64.000 m2, una de las más grandes de los últimos años. Asimismo, la ministra ha resaltado como característica de esta feria su apuesta…

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Andalucía Sabor supera las expectativas iniciales cerrando su sexta edición con más de 2.100 encuentros comerciales

Andalucía Sabor supera las expectativas iniciales cerrando su sexta edición con más de 2.100 encuentros comerciales

La VI edición de la feria Andalucía Sabor cierra sus puertas con unos resultados que confirman el carácter profesional y comercial de este evento, que ha recibido a más de 5.500 visitantes y ha permitido más de 2.100 encuentros concertados a partir de las misiones nacional e internacional en las que han participado 20 compradores españoles y otros 52 de 25 países de todo el mundo, destacando los procedentes de EEUU, Canadá, Brasil, Europa y…

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‘Sabores Almería’ cierra su presencia en Andalucía Sabor con contactos comerciales y miles de visitas

‘Sabores Almería’ cierra su presencia en Andalucía Sabor con contactos comerciales y miles de visitas

Los empresarios de ‘Sabores Almería’ han cerrado su presencia en ‘Andalucía Sabor’ con un gran éxito gracias a los contactos comerciales que han establecido en el marco de la feria y a los miles de visitantes que se han interesado por los productos gourmet de la provincia de Almería. El expositor que ha instalado la Diputación Almeriense ha brillado con luz propia por su diseño, por su amplitud -150 metros cuadrados-, y por la calidad…

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Andalucía Sabor muestra las “enormes cualidades” del aceite de oliva virgen extra en frío

Andalucía Sabor muestra las “enormes cualidades” del aceite de oliva virgen extra en frío

La VI Feria Andalucía Sabor ha mostrado las “enormes cualidades” que presenta la utilización del aceite de oliva virgen extra en frío. La novedosa Aula Gastronómica puesta en marcha en la presente edición ha sido el escenario, bajo la batuta de Anselmo Juárez, del restaurante Zeitum (Úbeda, Jaén), de las múltiples elaboraciones que ofrece el juego con las texturas del ingrediente diferenciador por excelencia del paradigma de la alimentación saludable que descansa en la Dieta…

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Inaugurada la VI edición de la feria ‘Andalucía Sabor’ en Fibes

Inaugurada la VI edición de la feria ‘Andalucía Sabor’ en Fibes

La mojama de Barbate (Cádiz) y la de Isla Cristina (Huelva) son los primeros productos andaluces de salazón que cuentan con Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) europeas, que reconocen las elaboraciones de una veintena de empresas conserveras en Andalucía que emplean a más de 2.000 personas, la mitad de ellas mujeres. Así lo ha confirmado el consejero de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Rodrigo Sánchez, en la presentación hoy al público de estos Consejos Reguladores en…

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Andalucía Sabor crece en número de empresas participantes, en intercambios comerciales y en superficie expositiva

Andalucía Sabor crece en número de empresas participantes, en intercambios comerciales y en superficie expositiva

La sexta edición de Andalucía Sabor, que tendrá lugar en el Palacio de Exposiciones y Congresos (Fibes II) de Sevilla del 25 al 27 de septiembre, superará la participación de ediciones anteriores, con un total de 180 empresas agroalimentarias, que estarán presentes en una superficie expositiva que también crece hasta los 6.500 metros cuadrados. Esto permitirá asimismo incrementar el número de misiones e intercambios comerciales, con un refuerzo de la agenda exterior gracias a que…

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Diputación y ‘Sabores Almería’ acercan los productos de la provincia a la Feria ‘Andalucía Sabor’

Diputación y ‘Sabores Almería’ acercan los productos de la provincia a la Feria ‘Andalucía Sabor’

La Diputación Provincial y ‘Sabores Almería’ han dado a conocer esta mañana su apuesta para que los productos de la provincia brillen con luz propia en la Feria ‘Andalucía Sabor’. La cita agroalimentaria referente del mercado regional se desarrollará del 25 al 27 de septiembre en Sevilla con la participación de 20 empresas, bajo el paraguas de la marca gourmet de la provincia, que representan un amplio abanico de sectores de la agroalimentación. Aceite Campo…

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