La Conferencia Healthy Kitchens, Healthy Lives 2018 analiza los beneficios para la salud de la Dieta Mediterránea

La Conferencia Healthy Kitchens, Healthy Lives 2018 analiza los beneficios para la salud de la Dieta Mediterránea

Los científicos se refieran a la obesidad como una auténtica pandemia global. Los datos son realmente preocupantes. Según recoge el estudio “Efectos sobre la salud del sobrepeso y la obesidad en 195 países mayores de 25 años”, publicado en The New England Journal of Medicine en 2017, en el mundo había en 2015 unos 107 millones obesos, a los que hay que sumar otros 603 millones de adultos con sobrepeso. Eso nos da una prevalencia…

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Cooperativas Agro-alimentarias de Huelva retoma su ruta de catas de aceite de oliva por la provincia

Cooperativas Agro-alimentarias de Huelva retoma su ruta de catas de aceite de oliva por la provincia

Cooperativas Agro-alimentarias de Huelva ha retomado, en 2018, su ruta de catas por distintos municipios onubenses, iniciada el pasado año a fin de trasladar a los consumidores un mejor conocimiento de la excelencia de los aceites de oliva virgen extra que se producen en las cooperativas de la provincia y los beneficios que aporta su consumo habitual en la salud. En este sentido, tras los encuentros celebrados a lo largo de 2017 en Lucena del…

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El mercado del aceite de oliva consolida la tendencia positiva en la comercialización

El mercado del aceite de oliva consolida la tendencia positiva en la comercialización

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado los datos del mercado del aceite de oliva que, a 31 de julio, muestran, un mes más, signos muy positivos. Las cantidades comercializadas durante el pasado mes de julio alcanzan las 125.900 toneladas, la cifra mensual más alta de lo que llevamos de campaña. También la cantidad total acumulada desde el comienzo de la campaña en el mes de octubre,  supera ligeramente las cifras de…

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