El Ministerio de Agricultura y Pesca convoca el concurso Recetas de Cocina 100X100 Raza Autóctona

El Ministerio de Agricultura y Pesca convoca el concurso Recetas de Cocina 100X100 Raza Autóctona

El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentacion y Medio Ambiente, a través de la Subdirección General de Medios de Producción Ganaderos, ha organizado el concurso “Recetas de Cocina 100 x 100 Raza Autóctona”. Un certamen destinado a estudiantes de Escuelas de Hostelería y Restauración de España, que se enmarca en las actividades de promoción del logotipo 100% Raza Autóctona. El objetivo del concurso es generar recetas cuya elaboración incluya algún producto procedente de animales de…

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Rodrigo Sánchez apuesta por la colaboración público-privada para seguir difundiendo las bondades de la Dieta Mediterránea

Rodrigo Sánchez apuesta por la colaboración público-privada para seguir difundiendo las bondades de la Dieta Mediterránea

El consejero de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Rodrigo Sánchez Haro, ha defendido la importancia de “estrechar la colaboración pública y privada para seguir difundiendo la Dieta Mediterránea, cuyo prestigio y notoriedad inciden en la producción de nuestros alimentos, la gastronomía y el turismo”. Sánchez Haro ha intervenido en Málaga en la VI Conferencia Internacional ‘Encuentros en el Mediterráneo’ que organiza el Instituto Europeo de Alimentación Mediterránea (Ieamed), dependiente de la Consejería. Rodrigo Sánchez ha…

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Asaja Córdoba muestra su satisfacción por el traslado de la sede social de Pastas Gallo a El Carpio

Asaja Córdoba muestra su satisfacción por el traslado de la sede social de Pastas Gallo a El Carpio

La organización agraria Asaja Córdoba ha mostrado su satisfacción tras conocerse que Pastas Gallo, empresa líder en el sector de la alimentación, ha acordado el traslado de su domicilio social de Granollers (Barcelona) a El Carpio (Córdoba), municipio donde tiene su mayor fábrica. La compañía emplea a más de 400 personas, por lo que Asaja valora que este cambio “supondrá un beneficio y desarrollo para la provincia de Córdoba en favor, también del campo cordobés…

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Inaugurada la nueva sede del Instituto de la Grasa en Sevilla

Inaugurada la nueva sede del Instituto de la Grasa en Sevilla

La nueva sede del Instituto de la Grasa, en Sevilla, del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), se ha inaugurado este miércoles 7 de junio. Al acto  han asistido al presidente del CSIC, Emilio Lora-Tamayo; el alcalde de Dos Hermanas, Francisco Toscano; el consejero de Economía y Conocimiento de la Junta de Andalucía, Antonio Ramírez de Arellano; el rector de la Universidad Pablo de Olavide, Vicente Guzmán; y el director del Instituto, Carlos Sanz. Tras…

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El Ministerio de Agricultura analiza con el sector avícola de puesta la situación del mercado y las líneas de actuación

El Ministerio de Agricultura analiza con el sector avícola de puesta la situación del mercado y las líneas de actuación

La subdirectora general de Productos Ganaderos del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, María Josefa Lueso, ha presidio un encuentro con los representantes del sector avícola de puesta, en el que se ha analizado la situación del mercado del huevo y las principales líneas de actuación ante los desafíos a corto plazo del sector. Uno de los aspectos centrales de la reunión sectorial ha sido la revisión del sistema de marcado del…

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El Consejo de Ministros aprueba el Reglamento del Programa nacional de conservación y utilización sostenible de los recursos fitogenéticos para la agricultura y la alimentación

El Consejo de Ministros aprueba el Reglamento del Programa nacional de conservación y utilización sostenible de los recursos fitogenéticos para la agricultura y la alimentación

El Consejo de Ministros ha aprobado hoy, a propuesta del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, un Real Decreto por el que se establece el Reglamento del Programa nacional de conservación y utilización sostenible de los recursos fitogenéticos para la agricultura y la alimentación, que contiene las bases de la política española en esta materia. Tiene como objeto regular y asegurar la conservación de estos recursos, tanto ex situ, es decir, aquellos…

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El Ministerio de Agricultura oferta más de 60 cursos sobre agricultura, ganadería, regadíos, silvicultura, desarrollo rural y alimentación

El Ministerio de Agricultura oferta más de 60 cursos sobre agricultura, ganadería, regadíos, silvicultura, desarrollo rural y alimentación

El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente ha elaborado el programa de cursos de formación continua para el desarrollo sostenible del medio rural que, en el marco del Plan de Formación del Ministerio para 2017, oferta 65 cursos sobre modernización de explotaciones y desarrollo rural, silvicultura y montes, regadíos y economía del agua, industria alimentaria y ganadería. Este Programa de formación 2017 contempla el desarrollo de acciones formativas, dirigidas a los colectivos…

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Dos colegios de Huelva y Cádiz, ganadores del concurso ‘Disfruta de frutas y hortalizas con recetas de colores’

Dos colegios de Huelva y Cádiz, ganadores del concurso ‘Disfruta de frutas y hortalizas con recetas de colores’

El colegio Miguel de Cervantes, de Lucena del Puerto (Huelva), en la categoría de Educación Infantil, Educación Especial y primero y segundo curso de Primaria; y el colegio Juan Sebastián Elcano de San Fernando (Cádiz), en la categoría de tercero a sexto de Primaria, han sido los ganadores del concurso ‘Disfruta de frutas y hortalizas con recetas de colores’. Esta actividad, impulsada por la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, en colaboración con las…

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El Ministerio valora positivamente el incremento de las exportaciones de alimentación y bebidas

El Ministerio valora positivamente el incremento de las exportaciones de alimentación y bebidas

La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha destacado el incremento de las exportaciones de la industria de la alimentación y bebidas española, no solo a los mercados de la Unión Europea sino a los del resto del mundo. “Cada vez hay más sectores con más presencia en la exportación, que envían sus productos a más destinos”, ha subrayado la ministra, quien ha añadido que el número de empresas exportadoras crece…

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Los polvorones de Estepa reconocidos por la Unión Europea con una Indicación Geográfica Protegida

Los polvorones de Estepa reconocidos por la Unión Europea con una Indicación Geográfica Protegida

La Comisión Europea ha aprobado la inclusión de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) ‘Polvorones de Estepa’ en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) e IGP, según se recoge en el Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE) del día 9 de marzo 2016. Este reconocimiento se suma a los otros dos con los que ya cuenta la localidad sevillana, la IGP ‘Mantecados de Estepa’ y la del aceite Denominación de Origen Protegida. Entre…

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