El Ministerio de Agricultura edita el libro “La alimentación española”

El Ministerio de Agricultura edita el libro “La alimentación española”

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado la segunda edición del libro “La alimentación española. Características nutricionales de los principales alimentos de nuestra dieta”, en la que se amplia y actualiza el contenido de la primera edición, que salió a la luz en el año 2007. Los primeros capítulos están dedicados a analizar las necesidades energéticas de los consumidores y la importancia del agua, las proteínas, los lípidos, los hidratos de carbono y…

LEER MÁS

La Conferencia Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural acordó la distribución de 289,7 millones de euros entre las CCAA

La Conferencia Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural acordó la distribución de 289,7 millones de euros entre las CCAA

La Conferencia Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural, presidida por el Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha acordado hoy la distribución de 289.768.809 euros entre las Comunidades Autónomas para la ejecución de programas agrícolas, ganaderos, alimentarios y de desarrollo rural. De esta cantidad se destinan 73,7 millones de euros a líneas de actuación de la industria alimentaria; 104,4 millones de euros a desarrollo rural; más de 17 millones de euros para sanidad…

LEER MÁS

Luis Planas presenta las líneas políticas en Agricultura, Pesca y Alimentación para la legislatura

Luis Planas presenta las líneas políticas en Agricultura, Pesca y Alimentación para la legislatura

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha presentado ayer en el Congreso de los Diputados las líneas políticas de su Departamento en esta legislatura. Las políticas del Ministerio tendrán como fin la triple sostenibilidad de la producción y de la industria agroalimentaria (social, económica y medioambiental). LÍNEAS DE ACTUACIÓN PARA LA LEGISLATURA: – Rentabilidad – Vertebración sectorial. – Mejora del funcionamiento de la cadena alimentaria. – Integración asociativa – Transparencia. – Sanidad de…

LEER MÁS

Carlos Cabanas aboga por el uso eficiente de los recursos genéticos de los cereales para mejorar su productividad

Carlos Cabanas aboga por el uso eficiente de los recursos genéticos de los cereales para mejorar su productividad

El secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, ha inaugurado la jornada “Innovación en cereal”, organizada por ANOVE, GESLIVE, ASAJA, UPA y Cooperativas Agroalimentarias en la sede del Ministerio, jornada que ha contado también con las aportaciones de representantes de COPA-COGEGA, de Wheat Initiative y de la British Society of Plant Breeders. En su intervención, Cabanas ha resaltado la necesidad de avanzar en el campo de la genómica, la genética y la agronomía para…

LEER MÁS

VÍDEO: Jornadas de Innovación Alimentaria del Colegio de Ingenieros Agrónomos de Andalucía

VÍDEO: Jornadas de Innovación Alimentaria del Colegio de Ingenieros Agrónomos de Andalucía

Las Terceras Jornadas de Innovación Alimentaria organizadas por el Colegio de Ingenieros Agrónomos de Andalucía han permitido divulgar los últimos avances en este campo, promoviendo el intercambio de experiencias y la colaboración entre profesionales y empresas.

LEER MÁS

La Conferencia Healthy Kitchens, Healthy Lives 2018 analiza los beneficios para la salud de la Dieta Mediterránea

La Conferencia Healthy Kitchens, Healthy Lives 2018 analiza los beneficios para la salud de la Dieta Mediterránea

Los científicos se refieran a la obesidad como una auténtica pandemia global. Los datos son realmente preocupantes. Según recoge el estudio “Efectos sobre la salud del sobrepeso y la obesidad en 195 países mayores de 25 años”, publicado en The New England Journal of Medicine en 2017, en el mundo había en 2015 unos 107 millones obesos, a los que hay que sumar otros 603 millones de adultos con sobrepeso. Eso nos da una prevalencia…

LEER MÁS

El Ministerio de Agricultura y Pesca convoca el concurso Recetas de Cocina 100X100 Raza Autóctona

El Ministerio de Agricultura y Pesca convoca el concurso Recetas de Cocina 100X100 Raza Autóctona

El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentacion y Medio Ambiente, a través de la Subdirección General de Medios de Producción Ganaderos, ha organizado el concurso “Recetas de Cocina 100 x 100 Raza Autóctona”. Un certamen destinado a estudiantes de Escuelas de Hostelería y Restauración de España, que se enmarca en las actividades de promoción del logotipo 100% Raza Autóctona. El objetivo del concurso es generar recetas cuya elaboración incluya algún producto procedente de animales de…

LEER MÁS

Rodrigo Sánchez apuesta por la colaboración público-privada para seguir difundiendo las bondades de la Dieta Mediterránea

Rodrigo Sánchez apuesta por la colaboración público-privada para seguir difundiendo las bondades de la Dieta Mediterránea

El consejero de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Rodrigo Sánchez Haro, ha defendido la importancia de “estrechar la colaboración pública y privada para seguir difundiendo la Dieta Mediterránea, cuyo prestigio y notoriedad inciden en la producción de nuestros alimentos, la gastronomía y el turismo”. Sánchez Haro ha intervenido en Málaga en la VI Conferencia Internacional ‘Encuentros en el Mediterráneo’ que organiza el Instituto Europeo de Alimentación Mediterránea (Ieamed), dependiente de la Consejería. Rodrigo Sánchez ha…

LEER MÁS

Asaja Córdoba muestra su satisfacción por el traslado de la sede social de Pastas Gallo a El Carpio

Asaja Córdoba muestra su satisfacción por el traslado de la sede social de Pastas Gallo a El Carpio

La organización agraria Asaja Córdoba ha mostrado su satisfacción tras conocerse que Pastas Gallo, empresa líder en el sector de la alimentación, ha acordado el traslado de su domicilio social de Granollers (Barcelona) a El Carpio (Córdoba), municipio donde tiene su mayor fábrica. La compañía emplea a más de 400 personas, por lo que Asaja valora que este cambio “supondrá un beneficio y desarrollo para la provincia de Córdoba en favor, también del campo cordobés…

LEER MÁS
1 2