El sector del Ibérico e influyentes chefs estrechan lazos para impulsar la restauración y el consumo de Jamón Ibérico

La Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI), a través de su marca Jamones Ibéricos de España, y la asociación de cocineros

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Luis Planas: «La gastronomía es uno de los principales activos para promocionar los alimentos de España en el exterior»

El ministro Luis Planas en la entrega de los 47º Premios Nacionales de Gastronomía El ministro de Agricultura, Pesca y

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La Cadena Alimentaria reclama que se garantice la seguridad y el abastecimiento de productos y materias primas en un momento especialmente crítico

La cadena de valor agroalimentaria y de la hostelería recuerda su carácter esencial y estratégico para la economía y el

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El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación otorga el premio extraordinario Alimentos de España 2021 a los chiringuitos

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha otorgado el premio extraordinario Alimentos de España 2021 a la organización

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Barcelona, cuna de la innovación culinaria, se suma a la revolución de la Aceituna Gastronómica

Barcelona es el rompeolas de la innovación gastronómica creada por chefs que han situado a su cocina de vanguardia como

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Aceituna Fest 2022, un programa de ocasiones únicas para descubrir en vivo las aceitunas gastronómicas

La capital de la Comunitat Valenciana repite como escenario del Aceituna Fest. En la edición de 2022, Aceitunas de España

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El Aceituna Fest 2022 lleva la gastronomía de la aceituna a Santander

En su edición de 2022, el Aceituna Fest llega hasta Cantabria para compartir con los santanderinos la reinvención de las

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El Ministerio de Agricultura reconoce el esfuerzo de la hostelería en la mejora de su sostenibilidad

Alimentos de España, la estrategia de promoción alimentaria del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), participa en el premio

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Ocho cocineros disputarán la gran final de BioRestauración

La segunda edición del concurso de cocina ecológica BioRestauración, organizado por Ecovalia, celebra este sábado en la Escuela Superior de

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Cooperativas Agro-alimentarias de Huelva divulga la excelencia de los aceites de oliva virgen extra de la provincia a futuros restauradores y cocineros

La federación organiza la actividad en colaboración con la Escuela de Formación de Hostelería de Islantilla Cooperativas Agro-alimentarias de Huelva

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