‘Sultana’, la nueva variedad de olivar que BALAM Agriculture y la Universidad de Córdoba lanzan al mercado para revolucionar las plantaciones en alta densidad

Representantes de la UCO y Balam Agriculture en la presentación de ‘Sultana’ El programa de mejora genética de BALAM Agriculture

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La variedad de olivo determina la concentración de antioxidantes del orujo

La Universidad de Córdoba evalúa los fenoles y otros compuestos bioactivos del residuo de la extracción de aceite de oliva

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