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María Victoria Ruiz

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VÍDEO: El CSIC constata las propiedades para fritura del aceite de orujo de oliva

28 abril, 202128 abril, 2021 CuadernoAgrario Aceite de Orujo de Oliva, alimentos, CSIC, CSIC Andalucía, dieta saludable, fritura, I+I+D, Instituto de la Grasa del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (IG-CSIC), investigación científica, investigadores, María Victoria Ruiz, salud

El Instituto de la Grasa del CSIC ha constatado en un reciente estudio las propiedades para la fritura y los

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El aceite de orujo de oliva mejora la calidad nutricional de los alimentos fritos

24 marzo, 202124 marzo, 2021 CuadernoAgrario Aceite de Orujo de Oliva, colesterol, dieta saludable, enfermedades cardiovasculares, estudios, fritos, fritura, Instituto de la Grasa del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (IG-CSIC), investigación, José Luis, José Luis Maestro Sánchez-Cano, María Victoria Ruiz, Oriva, salud

María Victoria Ruiz IG CSIC Los componentes beneficiosos para la salud presentes en el Aceite de Orujo de Oliva resisten

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