COAG Andalucía recomienda el consumo de legumbres, frutas y hortalizas de cercanía

COAG Andalucía recomienda el consumo de legumbres, frutas y hortalizas de cercanía

Legumbres y productos de temporada son una buena opción para alimentarse de manera saludable durante todo el año. Pero en verano existe una gran variedad de frutas y verduras de temporada que son una puesta por la salud y por el sabor. En cambio, con la subida de temperaturas, a veces olvidamos un alimento tan completo como las legumbres. Según datos de la Consejería de Agricultura, en la presente campaña en Andalucía creció la superficie…

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La producción de legumbres se dispara un 49,1% en Andalucía en los dos últimos años y alcanza las 86.317 toneladas

La producción de legumbres se dispara un 49,1% en Andalucía    en los dos últimos años y alcanza las 86.317 toneladas

La producción de legumbres se ha disparado en Andalucía en los últimos dos años para alcanzar ya, según los datos de la campaña 2016, las 86.317 toneladas, un 49,1 por ciento más si se compara con la cosecha del ejercicio 2014, que quedó fijada en 57.878 toneladas. Sigue, por tanto, una línea ascendente que ya se saldó en 2015 con la salida al mercado desde el campo de la comunidad autónoma de 82.590 toneladas y…

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VÍDEO Cultivo de legumbres en Andalucía

VÍDEO Cultivo de legumbres en Andalucía

2016 es el Año Internacional de las Legumbres, declarado por Naciones Unidas. Hacemos un repaso por el cultivo en Andalucía, nos adentramos en la comarca malagueña de Antequera, en sus cultivos de habas tiernas, y en el de garbanzo de Escacena del Campo, reconocido con una IGP.

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Cuaderno Agrario PGM 42

Cuaderno Agrario PGM 42

· Campaña de recolección de zanahoria Sanlúcar de Barrameda nos muestra los detalles de la recolección de la zanahoria, un cultivo en el que Cádiz lidera la producción en Andalucía y cuyos jornales vienen a mitigar, en parte, la alta tasa de paro de esta localidad gaditana. · El Año Internacional de las Legumbres 2016 es el Año Internacional de las Legumbres, declarado por Naciones Unidas. Hacemos un repaso por el cultivo en Andalucía, nos…

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