chefs – Página 4 – Cuaderno Agrario

Mark Delia y Paqui Valiente ganan la final provincial de Sevilla de BioRestauración

23 noviembre, 202223 noviembre, 2022 CuadernoAgrario biorestauración, chefs, cocineros, ecovalia, gastronomía, Mark Delia, Paqui Valiente, producción ecológica, productos ecológicos, sevilla

‘Taco relleno con verduras y pollo al andalusí’ y ‘Falso Risotto Nero’ son los platos de los dos concursantes que

Actualidad Agricultura Ganadería

Luis Planas: «La gastronomía es uno de los principales activos para promocionar los alimentos de España en el exterior»

15 noviembre, 202215 noviembre, 2022 CuadernoAgrario 47º Premios Nacionales de Gastronomía, alimentos de España, chefs, cocineros, gastronomía, gastronomía española, hostelería, premios, Real Academia de Gastronomía

El ministro Luis Planas en la entrega de los 47º Premios Nacionales de Gastronomía El ministro de Agricultura, Pesca y

Actualidad Agricultura Frutas y Hortalizas

SIPCAM lanza el biofungicida Araw en hortícolas con un showcooking de frutas y verduras

6 octubre, 20226 octubre, 2022 CuadernoAgrario Biofungicida Araw, biofungicidas, chefs, cocineras, Cristina Acuña, Daniel Mulas, Eduardo Molero, Fruit Attraction 2022, frutas, Frutas y hortalizas, Gabriela Tassile, gastronomía, showcooking, verduras

Daniel Mulas (SIPCAM Iberia) junto a la Chef Gabriela Tassile acompañada de Reyes Bustamante. Recetas con pasión diseñadas para cambiar

Actualidad Agricultura Vid

La feria VIMAR cierra apuntando a un futuro basado en la innovación sostenible y la riqueza de lo local

3 octubre, 20223 octubre, 2022 CuadernoAgrario Agapa, Agencia de Gestión Agraria y Pesquera de Andalucía (Agapa), Ángel Leon, Ángel Rivas, chefs, cocineros, Consejería de Agricultura Pesca y Desarrollo Rural, Daniel del Toro, economía azul, estrellas Michelin, Feria del vino y el mar, ferias, Gonzalo Domínguez, huelva, Hugo Rosales, José Carlos Álvarez, Juan Martín, Pilar Miranda, Proyecto Atlazul, Puerto de Huelva, sector vitivinícola, Teresa Picó, Vicente Pérez, VIMAR

La experiencia del restaurante Aponiente para recuperar salinas y especies, el marketing de las empresas para lanzar sus productos o

Actualidad Agricultura Olivar

Aceitunas de España culmina sus tres años de campaña con la Semana de la Aceituna

20 septiembre, 202220 septiembre, 2022 CuadernoAgrario Aceitunas, Aceitunas de Autor, chefs, cocina, cocineros, Daniel del Toro, gastronomía, Interaceituna, Madrid, María Becerra, Mercado de la Paz, Semana de las Aceitunas de España

Uno de los mercados tradicionales más gastronómicos servirá de escenario para INTERACEITUNA organice la Semana de las Aceitunas de España.

Aceite Actualidad Agricultura Olivar

La herencia de la cocina andalusí se concentra en las aceitunas de autor de Paco Morales

30 agosto, 202230 agosto, 2022 CuadernoAgrario aceituna gordal, Aceitunas, chefs, cocina andalusí, cocineros, gastronomía, gastronomía andaluza, Interaceituna, Interprofesional de la Aceituna de Mesa (Interaceituna), Paco Morales

Antes de gozar del reconocimiento global por su apuesta coquinaria, Paco Morales ha desempeñado una ardua labor de investigación histórica

Aceite Actualidad Agricultura Olivar

Susi Díaz: “Unas Aceitunas de Autor pueden ser las mejores aliadas contra el calor”

21 julio, 202221 julio, 2022 CuadernoAgrario Aceitunas, aceitunas de España, chefs, gastronomía, Interaceituna, Interprofesional de la Aceituna de Mesa (Interaceituna), olas de calor

Susi Díaz elaborando un plato con aceitunas Las olas de calor y la subida de las temperaturas máximas son algo

Actualidad Agricultura Ganadería

Luis Planas: «Los jóvenes son los que mejor pueden protagonizar los cambios estructurales de nuestro sector agroalimentario»

20 junio, 202220 junio, 2022 CuadernoAgrario acuerdos internacionales, acuerdos pesqueros, alimentos de España, Antonio Javier Romera, campañas publicitarias, chefs, chefs españoles, Derek James Klazen, El país más rico del mundo, España, exportaciones españolas, José Andrés, jóvenes, Luis Planas, Namibia, pesca, Relevo Generacional, sector pesquero

El ministro Luis Planas en la presentación de la campaña ‘El país más rico del mundo’ El ministro de Agricultura, Pesca

Actualidad Agricultura Olivar

Barcelona, cuna de la innovación culinaria, se suma a la revolución de la Aceituna Gastronómica

25 mayo, 202225 mayo, 2022 CuadernoAgrario aceituna de mesa, Aceituna Fest, Aceitunas, aceitunas de España, Barcelona, Carles Enric, Cataluña, chefs, Daniel del Toro, ferias, ferias gastronómicas, festivales gastronómicos, gastronomía, Hermanos Torres, hostelería, Interaceituna, Interprofesional de la Aceituna de Mesa, Jani Paasikoski, Miguel Guarro, Ramón Freixa

Barcelona es el rompeolas de la innovación gastronómica creada por chefs que han situado a su cocina de vanguardia como

Actualidad Agricultura Ganadería

Ecovalia pone en marcha la III edición del concurso de cocina ecológica BioRestauración

25 mayo, 202225 mayo, 2022 CuadernoAgrario biorestauración, cadiz, chefs, cocina ecológica, cocineros, ecovalia, Enrique Sánchez, estrellas Michelin, gastronomía ecológica, III edición del concurso de cocina ecológica BioRestauración, Michelín Celia Jiménez, Pedro Sánchez

La iniciativa -para mayores de 18 años- cuenta con dos categorías: profesional y amateur y más de 7.000 euros en