Cuaderno Agrario PGM 82

Cuaderno agrario te trae todas las semanas la actualidad del sector agroalimentario andaluz. En este número, destacamos los siguientes reportajes:

-Actualidad y retos de las explotaciones de vacuno de carne:

El sector del vacuno de carne se recupera lentamente en Andalucía manteniendo su calidad y superando problemas. Afronta importantes retos como la aparición de nuevos mercados.

-Microorganismos como depurantes y bioestimulantes en Agricultura:

El centro de investigación de Cajamar Las Palmerillas aborda en Almería distintos proyectos de investigación e innovación relacionados con la producción de microorganismos para su uso como depurantes de agua y biofertilizantes de uso agrícola.
-Vino artesanal de Ronda:

Nos hemos desplazado hasta el valle del Genal, en Ronda. Allí hemos conocido el proceso de elaboración de los vinos de Bad Man Wines, una empresa creada por dos jóvenes andaluces.