Cuaderno Agrario PGM 70
-Andalucía es líder en el cultivo de la chirimoya:
La Costa Tropical de Granada y Málaga es líder mundial en el cultivo de la chirimoya. En localidades como Almuñécar deben hasta el 40% del empleo a este dulce fruto que aterrizó en su costa en 1750 para ocupar la mayor superficie de chirimoyos del mundo.
-Villamartín presume de tener uno de los mejores quesos artesanales:
En Villamartín se elaboran quesos de oveja y cabra cien por cien naturales. Con tan sólo diez años de vida en el mercado, estos quesos gozan ya de un enorme prestigio que se debe, en gran medida, a la extraordinaria calidad de la cabra payoya, autóctona de la sierra de Cádiz.
-La pitaya, un cultivo innovador en hidroponía:
Frondis Pitaya es un semillero de plantones cultivados en invernaderos cuya mayor particularidad es su siembra en agua, evitando así las enfermedades que transmite el suelo. Desde estos invernaderos situados en la provincia de Sevilla, se sirven plantones a toda España, Portugal y Marruecos.