El consumo interno de aceites de oliva cae más del 50% durante el primer semestre del año
Aceites de oliva en un supermercado Esta es una de las conclusiones que se desprenden del estudio presentado en el
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análisis alimentario
El Observatorio publica la actualización del estudio de la cadena de valor del aceite de oliva virgen extra y un informe sobre alimentos innovadores
El pleno del Observatorio de la cadena alimentaria reunido la semana pasada ha continuado el análisis de la situación de
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COAG Córdoba denuncia retrasos en las entregas de resultados de los análisis realizados por los laboratorios agroalimentarios públicos
COAG Córdoba denuncia que se están produciendo graves retrasos en las entregas de resultados de las muestras que los olivareros
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PROYECTO SENSORFINT | Una red internacional comparte información sobre tecnologías no destructivas para el análisis alimentario
Un grupo de investigación de la Universidad de Córdoba, coordinado por la catedrática Dolores Pérez Marín, lidera este proyecto colaborativo
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