Agricultura trabaja en la mejora de la oveja merina de Grazalema con nuevas técnicas de reproducción asistida

Agricultura trabaja en la mejora de la oveja merina de Grazalema con nuevas técnicas de reproducción asistida

La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, a través del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (Ifapa), trabaja para la mejora genética y promoción de la oveja merina de Grazalema (Cádiz), única raza autóctona andaluza de aptitud lechera que orienta su producción a la fabricación del reconocido queso de Grazalema, incluido en el Catálogo de Quesos Españoles. Mediante un convenio de colaboración firmado recientemente entre el Ifapa y la Asociación de Criadores…

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