Isabel García Tejerina: “Palabras como Jabugo nos llevan a lo mejor de los productos ibéricos”

Isabel García Tejerina: “Palabras como Jabugo nos llevan a lo mejor de los productos ibéricos”

La ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha puesto en valor el cambio de nombre de la Denominación de Origen Protegida Jamón de Huelva a Jabugo, que ampara bajo su nueva denominación no sólo al jamón sino al resto de elaboraciones ibéricas de esta denominación de origen. Según ha precisado, “palabras como Jabugo nos llevan a lo mejor de los productos ibéricos”, reconocidos por su “excelente calidad” tanto en…

LEER MÁS

La Junta apuesta por aprovechar al máximo la sinergia Turismo-Gastronomía-Salud gracias a las menciones de calidad

La Junta apuesta por aprovechar al máximo la sinergia Turismo-Gastronomía-Salud gracias a las menciones de calidad

El consejero de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Rodrigo Sánchez Haro, ha animado al sector agroalimentario a sacar el máximo partido a la sinergia Turismo-Gastronomía-Salud aprovechando las “singularidades y especialidades que nos brindan las denominaciones de calidad”. Estas figuras, ha explicado, “dan valor a la tradición” y despiertan tanto el interés de quienes pertenecen a su zona de elaboración como de las personas que la visitan. Y es que actualmente los turistas no sólo buscan…

LEER MÁS