La Interprofesional del Aceite de Oliva Español y Compass Group/Scolarest presentan un acuerdo para garantizar menús cocinados exclusivamente con aceites de oliva para escolares españoles
El stand de Aceites de Oliva de España en el Salón Internacional del Club de Gourmets acoge el próximo lunes la presentación a medios de comunicación del acuerdo entre la Interprofesional del Aceite de Oliva Español y Scolarest (división educativa de Compass Group), uno de los principales operadores de restauración colectiva en nuestro país.
A partir del inicio del actual curso escolar, la compañía emplea, de forma exclusiva, aceites de oliva en la elaboración de los menús de los centros escolares en los que presta sus servicios en nuestro país.
El presidente de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español, Pedro Barato, y director general de Compass Group Iberia, Fernando Pascual, explicarán a los medios de comunicación los detalles de un pacto pionero que afianzará, de forma natural, hábitos de alimentación saludable en la infancia
➢ Se trata de un importante avance en integración de los aceites de oliva en los menús de las colectividades, en donde su presencia es, hasta ahora, limitada
➢ Se espera contar también con la presencia del ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas
Fuente: Interprofesional del Aceite de Oliva Español