Departamento de Genética de la UCO – Cuaderno Agrario

Actualidad Agricultura Cereales

Un estudio internacional identifica qué genes determinan la calidad del trigo

20 junio, 202220 junio, 2022 CuadernoAgrario Anayeli Morales, Carlos Guzmán García, Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo, Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) de México, cereales, Departamento de Genética de la UCO, estudios, genes, investigación, investigadores, trigo, Universidad de Córdoba (UCO)

Anayeli Morales, del CIMMYT, analizando el color y la calidad de la miga de pan tras la prueba de panificación

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