“Jamones Ibéricos de España, Embajadores de Europa en el Mundo” celebra en París la II Edición del Concurso Internacional de Corte de Jamón Ibérico

La gran final, celebrada en Le Méridien Etoile de París, reunió a 10 de los mejores alumnos de los talleres

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Descienden los sacrificios de bellota en la campaña de montanera de 2022/2023

El ministro Luis Planas en el stand de ASICI en Meat Attraction El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, D.

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ASICI presentará el estado de sacrificios de la Montanera 2022/23 en el marco de la feria Meat Attraction 2023

El próximo lunes 6 de marzo, a las 10:30h, la Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) convoca, en el marco de

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El porcino ibérico solicita cambios en los criterios de las ayudas para respaldar a las pequeñas y medianas explotaciones

Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía alerta del creciente abandono de explotaciones por la falta de rentabilidad En el ecuador de la

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El sector del Ibérico e influyentes chefs estrechan lazos para impulsar la restauración y el consumo de Jamón Ibérico

La Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI), a través de su marca Jamones Ibéricos de España, y la asociación de cocineros

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Cuaderno Agrario PGM 288

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