Comienza en Montilla-Moriles la vendimia más temprana de Europa

Comienza en Montilla-Moriles la vendimia más temprana de Europa

En la próxima madrugada de esta noche del martes al miércoles, comenzará la vendimia en Montilla-Moriles, la primera zona europea en empezar la campaña. Las primeras uvas cosechadas son las variedades blancas tempranas como Chardonnay, Sauvignon Blanc, Verdejo y Moscatel que producirán los primeros mostos con los que se harán los vinos jóvenes y a las que seguirán las variedades tintas y finalmente la variedad autóctona Pedro Ximénez. El presidente de la Sectorial de Viña…

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