El 2018 fue el año del posicionamiento de la DOP Jabugo en el mercado

El 2018 fue el año del posicionamiento de la DOP Jabugo en el mercado

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Jabugo ha publicado las cifras provisionales de cerdos identificados en las dehesas, piezas con precintos en secaderos naturales y jamones y paletas certificadas antes de su salida de las bodegas naturales durante el año 2018 y ha hecho balance de las actuaciones del ejercicio. El Presidente del Consejo Regulador, Guillermo García-Palacios, recordó “que había sido el primer año de elecciones en el Consejo Regulador de…

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