Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA-CSIC) – Cuaderno Agrario

Actualidad Agricultura Ganadería Pesca

Científicas del CSIC lideran un proyecto de ciencia ciudadana sobre alimentación, microbiota y salud de las mujeres en España

30 septiembre, 202430 septiembre, 2024 CuadernoAgrario Alimentación, científicas, CSIC, CSIC Andalucía, dieta saludable, Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA-CSIC), Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), investigadoras, Mª Carmen Collado, Manuela, microbiota, mujeres, Sara Sánchez, Universidad de Oviedo, Universidad Politécnica de Valencia

El Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA) pone en marcha, junto a otros centros del CSIC, universidades y

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Actualidad Agricultura Cítricos Frutas y Hortalizas

AINIA, IATA-CSIC y Productos Lácteos Romar participan en un proyecto de valorización de subproductos agrícolas

1 septiembre, 20221 septiembre, 2022 CuadernoAgrario AINIA, Alimentación, alimentos, caqui, cítricos, dulces, frutas, Frutas y hortalizas, gominolas, Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA-CSIC), postres lácteos, Productos Lácteos Romar, proyectos, sandía, snacks

A partir de residuos de cítricos, caqui y sandía se busca obtener ingredientes naturales con propiedades de utilidad para la

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