Especialidad Tradicional Garantizada (ETG) ‘Jamón serrano’ – Cuaderno Agrario

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Carmen Crespo apuesta por proteger la singularidad de las IGP andaluzas ‘Jamón de Trevélez’ y ‘Jamón de Serón’

22 febrero, 202122 febrero, 2021 CuadernoAgrario almeria, Carmen Crespo, cerdo, Consejería de Agricultura Pesca y Desarrollo Rural, Especialidad Tradicional Garantizada (ETG) ‘Jamón serrano’, flota de palangre, Granada, IGP Jamón de Serón, IGP Jamón de Trevélez, jamón, jamón serrano, jamones, jamones de Serón, jamones de Trevélez, Junta de Andalucía, Mediterráneo, palangre, pesca, pescadores, porcino, sector del palangre, sector pesquero, Serón, Trévelez

Secadero de jamones en Trevélez / https://www.sensacionrural.es/ La consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Carmen Crespo, ha mostrado

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