Andalucía defiende el cultivo de la remolacha y pide igualdad de condiciones para toda España en las ayudas de la PAC
Junta y sector agrario firman una declaración institucional solicitando a AB Azucarera Iberia que contrate remolacha en la zona Sur en 2026-27
La viceconsejera de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Consolación Vera, ha presidido una reunión de la Mesa de Interlocución Agraria, con la participación de representantes del Gobierno andaluz y de las organizaciones agrarias. En ella se ha acordado la firma de una declaración institucional sobre el futuro del cultivo de la remolacha en la comunidad autónoma, suscrita por Asaja, COAG, UPA y Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía.
En este documento se recalca la importancia social y económica del sector de la remolacha azucarera para diferentes comarcas productoras andaluzas y se solicita a AB Azucarera Iberia, propietaria de la única fábrica de azúcar en activo en Andalucía, que se comprometa a contratar remolacha en esta comunidad autónoma para la próxima campaña 2026-2027.
En septiembre, esta empresa filial del grupo ABF Sugar comunicó a los agricultores andaluces su decisión de no contar con remolacha de la zona sur de España en la campaña 2025-2026 y dedicar la fábrica ubicada en Guadalete (Jerez de la Frontera, Cádiz) únicamente al refinado de azúcar importada. Esta circunstancia afecta negativamente a la renta de cientos de explotaciones agrícolas y a proveedores de insumos y servicios asociados al cultivo de la remolacha, como empresas de maquinaria y transporte.
Como ha explicado la viceconsejera, ante esta situación se pide a la multinacional que “en la próxima campaña vuelva a contar con los agricultores de Andalucía, que llevan a cabo un trabajo ejemplar y que están apostando por la calidad y la sostenibilidad de sus alimentos, obtenidos mediante técnicas de Producción Integrada en más de un 50%”.
“Los andaluces están realizando un importante esfuerzo para ser más respetuosos con el entorno y están poniendo en práctica métodos más sostenibles para la aplicación de fertilizantes y fitosanitarios y el uso de agua de riego”, ha remarcado Vera.
Por otro lado, la viceconsejera ha insistido una vez más en la necesidad de que el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación “establezca un importe unitario para la ayuda directa de la Política Agraria Común (PAC) asociada a la remolacha y acabe con la diferenciación actual entre zona Norte y zona Sur, que deja en una situación muy desfavorable a los agricultores de Andalucía”.
En concreto, para 2025 está prevista una subvención de 591,75 euros por hectárea para la zona de producción de remolacha azucarera de siembra primaveral (norte de la península ibérica) y de 331,25 euros por hectárea para la zona de producción de siembra otoñal (sur). “Nos parece injusto que la ayuda establecida para el norte sea casi el doble de la que pueden recibir los agricultores de Andalucía”, ha lamentado la viceconsejera, recordando que la Junta viene solicitando la unificación de la cuantía mediante propuestas de modificación del Plan Estratégico de la PAC (Pepac) presentadas al Ministerio.
En relación con estos fondos, desde Andalucía también se reclama al Estado que se articulen medidas para que el presupuesto destinado a la ayuda asociada a la remolacha andaluza en la PAC de 2025, cifrado en 2,6 millones de euros, no se traspase a la zona Norte, sino que permanezca de forma temporal en las comarcas productoras del sur para otras intervenciones del Pepac.
Por su parte, la Consejería de Agricultura seguirá respaldando a los productores andaluces apoyando sus justas demandas ante otras administraciones y gestionando la ayuda agroambiental que se concede en esta comunidad autónoma a los cultivos industriales, entre los que se encuentra la remolacha. Esta subvención cuenta con una prima de 290 euros por hectárea, a la que pueden sumarse otros 143 euros si los productores aceptan un compromiso voluntario.
Evolución del sector en Andalucía
El cultivo de la remolacha azucarera y su industria asociada de transformación en azúcar cuentan con un gran arraigo en Andalucía, donde ya en 1892 existían 16 fábricas. Desde 2006 hasta 2017, estas agroindustrias se han ido reduciendo como consecuencia de la aplicación de la Organización Común de Mercados (OCM) que regula el mercado europeo, quedando actualmente una única industria en funcionamiento en la comunidad.
En cuanto a la extensión, a principios del siglo XX la superficie cultivada de remolacha en Andalucía superaba las 50.000 hectáreas. Esta cifra se ha ido reduciendo progresivamente y en 2024 se sembraron unas 9.800 hectáreas, de las que se obtuvieron alrededor de 500.000 toneladas. En 2025, la superficie ha rondado las 6.000 hectáreas y la producción se ha acercado a las 426.000 toneladas.
Las explotaciones andaluzas de remolacha azucarera se concentran fundamentalmente en las provincias de Cádiz y Sevilla, con una menor presencia en Córdoba. El año pasado, la región contaba con 653 fincas dedicadas a este cultivo. La producción de estas explotaciones ha oscilado en los últimos años entre los 20 y 30 millones de euros, recursos de gran importancia para la economía y el empleo de las comarcas donde se concentra la remolacha azucarera en Andalucía.
Fuente: Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural – Junta de Andalucía