UPA Andalucía destaca que la buena tendencia en la comercialización hace prever que, de nuevo, España venderá más aceite de oliva que el producido
El responsable de la Sectorial de Olivar y Aceite de UPA y secretario general de UPA Andalucía, Cristóbal Cano, asegura que la venta de aceite de oliva se mantiene estable encaminada hacia la tercera campaña de récord, con los precios por encima de los costes de producción en el olivar tradicional y que, del 1.486.293 toneladas producidas se ha vendido ya 1.089.000 toneladas.
La comercialización de aceite de oliva se encamina a la tercera campaña consecutiva de récord. Los datos hechos públicos por la AICA confirman que, en 8 meses, se ha vendido prácticamente todo el aceite de oliva producido y que, de seguir esta tendencia, la comercialización volverá a superar con creces la producción.
En la actual campaña se han producido 1.486.293 toneladas de aceite de oliva y se llevan comercializadas 1.089.000 toneladas, a una media mensual de 136.000 toneladas, lo que nos hace prever que, de seguir esta línea, al finalizar la campaña se habrán vendido más de 1.600.000 toneladas. Mayo de 2022 se ha comportado mucho mejor que mayo de 2021, puesto que se han venido 148.000 toneladas (incluyendo importaciones) frente a las 138.000 del año pasado.
Para el responsable de la Sectorial de Olivar y Aceite de UPA y secretario general de UPA Andalucía, Cristóbal Cano, está claro que la comercialización mantiene el buen ritmo que han mostrado las dos últimas campañas que fueron de récord. “Los datos demuestran que las ventas de aceite permanecen estables a unos precios que siguen por encima de los costes de producción en el olivar tradicional”.
Repasando la campaña de comercialización, comprobamos que es el mejor mayo de los últimos años. “Vemos cómo las ventas sigue consolidando el estupendo ritmo que llevaban el año pasado y el anterior. Es una magnífica noticia, porque, de continuar esta tendencia, llegaremos de nuevo a vender más aceite que el producido y, además, nos encontraremos con un enlace de campaña bajo”, recuerda Cristóbal Cano.
En este sentido, el secretario general de UPA Andalucía advierte de que «aunque todavía es pronto, las perspectivas de producción de cosecha de aceite de oliva no son buenas por la situación estructural de sequía que estamos padeciendo, las restricciones en el regadío y por los golpes de calor registrados en el mes de mayo, con temperaturas superiores a los 40 grados en zonas donde la floración estaba desarrollada y cuyos daños empiezan a aparecer en estas semanas».
UPA Andalucía reclama voluntad política a la Consejería de Agricultura para que destine fondos del PDR sin invertir a ayudas a los ganaderos
La secretaria de Ganadería de UPA Andalucía, Francisca Iglesias, exige la aplicación de la Ley de la Cadena para que se cumplan los contratos por encima de los costes de producción y evitar el continuado cierre de explotaciones familiares en toda la región.
El sector ganadero andaluz no puede más. La crisis de precios en origen se ve agudizada por un incumplimiento flagrante de la Ley de la Cadena de Valor. Los ganaderos perciben por su leche o por la carne de sus animales precios en origen por debajo de los costes de producción. A esto se le añade que muchas cooperativas quieren repercutir el incremento de gastos que tienen en las espaldas de los ganaderos, lo que significa un doble perjuicio.
Ante esta situación, UPA Andalucía exige voluntad política a la Consejería de Agricultura para ayudar a un sector prioritario que atraviesa un peligroso momento de vulnerabilidad. Tanto que todos los días cierran explotaciones familiares y profesionales en nuestra región.
La secretaria de Ganadería de UPA Andalucía, Francisca Iglesias, ante la reunión que el sector mantendrá mañana con la Consejería, le pone deberes a la Junta de Andalucía. “Bruselas ha aprobado ya que las comunidades autónomas puedan destinar fondos de los Planes de Desarrollo Rural (PDR) a complementar las ayudas directas destinadas por el Gobierno de España a los ganaderos debido a la guerra en Ucrania.
Y nosotros le exigimos voluntad política para, antes de que tenga que devolver a la Unión Europea una gran parte del presupuesto que todavía no ha ejecutado, aproveche esta oportunidad que se le brinda para invertir bien esos fondos y destinarlos a la ganadería, un sector prioritario, pero excesivamente vulnerable”, explica.
Francisca Iglesias recuerda que Andalucía es el primer productor de leche de cabra de España y que estamos en torno al millón y medio de animales, una cabaña ganadera principalmente repartida entre las provincias de Almería, Granada y Málaga. Un sector importante para la economía andaluza que, sin embargo, ha visto cómo se han ido encareciendo los costes de producción de una forma alarmante. “El precio de los piensos se ha duplicado por dos y el de la energía eléctrica por cuatro.
Además, los ganaderos nos transmiten su enorme preocupación porque las cooperativas les trasladan que les pagarán menos precio por la leche o la carne y que les van a repercutir la subida de sus costes de producción. Eso significa que están violando la Ley de la Cadena Alimentaria. Queremos que se aplique con todas las consecuencias, para que no se pueda vender por debajo de los costes de producción, porque los ganaderos están yéndose a la ruina”, argumenta Francisca Iglesias.
UPA Andalucía quiere que la Junta de Andalucía “controle que los contratos cumplen la Ley porque es su obligación”. Y, además, exige que, “una vez que la Unión Europea ha dado vía libre para que las comunidades autónomas utilicen los fondos del PDR que no se han invertido a aplicarlos a otras actividades, la Consejería debería aprovechar esta oportunidad que se le presenta, tener voluntad política y utilizar ese dinero a complementar los fondos destinados por el Gobierno de España, que ya ha habilitado ayudas directas al sector ganadero por la guerra en Ucrania mientras que la Junta de Andalucía no ha puesto nada.
Son medidas que se pueden aplicar, porque solo se trata de voluntad política para ello y, de esta manera, ayudar a un sector que es importante sobre todo en el interior de las provincias de Almería, Granada y Málaga. Y también esperamos que la Junta tramite los expedientes de ayudas con más agilidad”, concluye la secretaria de Ganadería de UPA Andalucía.
Fuente: UPA Andalucía