El próximo sábado 30 de abril se celebrará el IV Congreso Nacional de Maestros y Operarios de Almazaras en Úbeda (Jaén)

El próximo sábado 30 de abril se celebrará el IV Congreso Nacional de Maestros y Operarios de Almazaras en el Auditorio del Hospital de Santiago de Úbeda (Jaén).

La inauguración contará con la asistencia del ministro de Agricultura, Luis Planas, la Alcaldesa de Úbeda, Antonia Olivares Martínez, el Diputado de Promoción y Turismo de Jaén, Francisco Javier Lozano Blanco y el Presidente de la Asociación Española de Maestros y Operarios de Almazara, Manuel Caravaca.

Este evento se ha convertido en una cita de referencia en el panorama oleícola nacional y este año elegida como sede Úbeda, ciudad Patrimonio de la Humanidad y con una gran tradición en el sector olivarero.

El encuentro se celebra en formato presencial y online a través de streaming y estará centrado en la nanotecnología en las almazaras; el ‘repaso’ en continuo; las nuevas normativas que afectan directamente al trabajo de maestros y operarios; y la forma en que las técnicas de cultivo afectan a la calidad en la producción.

El programa del evento: (https://www.congresoalmazaras.com/CongresoAlmazaras2022/programa)