Andalucía cuenta ya con cinco menciones de calidad que protege productos del mar a nivel europeo
La Especialidad Tradicional Garantizada ‘Pulpo Seco de Adra’ entra hoy oficialmente en el registro comunitario de DOP e IGP Desde
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Pulpo Seco de Adra
La Unión Europea registra la nueva Especialidad Tradicional Garantizada pulpo seco de Adra (Almería)
El proceso de elaboración, en el que se emplea la salmuera y el secado tradicional, confieren a este producto características
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La Junta emite decisión favorable para la tramitación de la ETG ‘Pulpo Seco de Adra’
Pulpo Seco de Adra El Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA) ha publicado ya la decisión favorable de
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