Fernando Miranda destaca la importancia del paisaje en la sostenibilidad del viñedo y su influencia en el consumidor
Fernando Miranda subraya que el paisaje determina la percepción que el consumidor tiene del vino
El secretario general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria, Fernando Miranda, ha destacado hoy la importancia del paisaje del viñedo como un valor intangible del vino, que influye en la percepción del consumidor.
Miranda ha inaugurado en Madrid la jornada “El Paisaje del Viñedo Español”, organizada por la Fundación para la Cultura del Vino, de la que el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación forma parte del patronato. En el encuentro se ha analizado el paisaje más allá del vino, como recurso económico, figura territorial de calidad, sostenibilidad y cultura con capital valor y futuro en España.
El secretario general se ha referido a la importancia del viñedo en el paisaje español y la plena integración que éste tiene en la cultura del vino. Se trata, ha explicado, de un valor intangible difícil de cuantificar porque lo componen elementos como el origen, los valores, las personas y otros factores que forman parte de la percepción que cada persona tiene del propio paisaje. Es, por tanto, un componente muy importante del valor del vino porque condiciona la percepción del consumidor.
Miranda ha señalado que, en muchos casos, se consume según el origen del producto, por ello ha recalcado la relevancia de las figuras de calidad como las denominaciones de origen y las campañas impulsadas por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en el marco de Alimentos de España, como “El País Más Rico del Mundo”.
- Anuncia que el ministerio trabaja actualmente en un estudio sobre el agrovoltaismo en España para integrar la producción agraria con la generación de energía
Se ha referido también a la sostenibilidad del viñedo, determinada por el empleo que se hace de los recursos naturales y definida por la biodiversidad y el propio paisaje. En este sentido, el secretario general ha hablado de las amenazas a las que se enfrenta la sostenibilidad y, en concreto, a la que más afecta al paisaje, que es la fragmentación.
Ha anunciado que el ministerio trabaja actualmente en un estudio y análisis sobre el agrovoltaismo para establecer el método en que esta combinación entre agricultura y energía se realice de manera integrada y no de manera disruptiva.
En su intervención, Miranda ha destacado que donde hay viñedo no se produce pérdida de población, al ser un factor de arraigo en el mundo rural por la presencia de bodegas y otras actividades económicas como el enoturismo.
Miranda ha recordado que España es el tercer país del mundo con mayor superficie de viñedo y genera en torno a los 3.000 millones de euros por la exportación de vino a todo el mundo cada año.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación inicia la consulta pública para modificar la norma de tramitación de las indicaciones geográficas de calidad agroalimentaria
El proyecto de real decreto responde a la necesidad de adaptar la normativa nacional al nuevo reglamento comunitario de indicaciones geográficas
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha abierto, hasta el 22 de julio, el trámite de consulta pública sobre el proyecto de real decreto por el que se regula el procedimiento administrativo para la tramitación de las solicitudes de inscripción en el registro comunitario de las indicaciones de calidad agroalimentaria reconocidas por la Unión Europea (UE): Denominaciones de Origen Protegidas (DOP), Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) y Especialidades Tradicionales Garantizadas (ETG).
El real decreto regula también la tramitación de las solicitudes de modificación de los pliegos de condiciones de las indicaciones geográficas y de su cancelación. Así mismo se establecen los procedimientos de las declaraciones de oposición a todas ellas durante la fase nacional.
La tramitación de la modificación de la normativa está motivada por la entrada en vigor del Reglamento del Parlamento Europeo y del Consejo, de 11 de abril de 2024, relativo a las indicaciones geográficas para vinos, bebidas espirituosas y productos agrícolas, así como especialidades tradicionales garantizadas y términos de calidad facultativos para productos agrícolas. Con el nuevo real decreto se pretende también instrumentar de un modo más eficaz los procedimientos y reducir las cargas administrativas.
Además de regular el procedimiento nacional para las DOP e IGP cuyo ámbito territorial sea superior al de una comunidad autónoma y las ETG, determinados preceptos serán también de aplicación a aquellas figuras de calidad diferenciada cuyo ámbito territorial se circunscriba solamente al de una comunidad autónoma y que administrativamente dependen, por tanto, de la correspondiente administración autonómica. También se regulan las funciones de la Mesa de Coordinación de la Calidad Diferenciada entre el Ministerio y las comunidades autónomas.
El reglamento del Parlamento Europeo y del Consejo mencionado establece las normativas para las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP), las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP), las Especialidades Tradicionales Garantizadas (ETG) y los Términos de Calidad Facultativo. Estas figuras son clave para promover la imagen de España y constituyen uno de los pilares fundamentales de la estrategia “Alimentos de España”.
La consulta pública está disponible en los siguientes enlaces:
https://www.mapa.gob.es/es/alimentacion/participacion-publica/iigg_final.aspx
Fuente: Ministerio de Agricultura