La secretaria general de Pesca, Isabel Artime, subraya que el impulso de la acuicultura es clave para proporcionar alimentos sostenibles
El incremento de la producción acuícola a nivel mundial a lo largo de los años y la importancia de la acuicultura española han centrado la intervención de la secretaria general de Pesca, Isabel Artime, en la inauguración de la Asamblea General de la Asociación Empresarial de la Acuicultura de España, Apromar.
Artime ha remarcado la importancia de este sector para proporcionar alimentos de calidad de manera sostenible y el cumplimiento de estrictos requisitos en materia medioambiental para la protección de la biodiversidad y los espacios naturales circundantes.
Además, ha destacado el valor de la producción española y la variada oferta de especies disponibles para los consumidores, gracias en gran medida a las
Organizaciones de Productores Pesqueros, que se configuran como un elemento integrador del sector a través de los planes de Producción y Transformación.
La secretaria general de Pesca ha informado sobre los proyectos del sector acuícola enmarcados en el Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, que se basan en la innovación y el conocimiento para afrontar el cambio climático, mejorar tecnológicamente las instalaciones off shore y abordar los retos de la producción en clave de bienestar animal.
Artime se ha referido también a la nueva estrategia de acuicultura impulsada y coordinada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en estrecha colaboración con las comunidades autónomas y el sector.
Isabel Artime ha destacado el valor de la producción española y la variada oferta de especies disponibles para los consumidores
La estrategia, denominada “Contribución de España a las Directrices Estratégicas para una acuicultura de la UE más sostenible y competitiva 2021-2030”, tiene como objetivo promover la acción coordinada y coherente que impulse la acuicultura en España, dotándola de las herramientas necesarias para crecer y consolidarse como sistema de producción de alimentos y productos seguros, sanos y sostenibles
Con estas medidas, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación busca dotar al sector acuícola español de instrumentos de resiliencia apropiados para un desarrollo más sostenible y ganar en competitividad, al tiempo que se garantiza la seguridad alimentaria y la generación de riqueza y empleo.
Fuente: Ministerio de Agricultura