ASAJA-Jaén destaca el buen ritmo de producción y salidas de aceite, del pasado mes de noviembre
ASAJA-Jaén destaca los buenos datos de producción y salidas registrados a 30 de noviembre
En el primer caso, según los datos de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) hechos públicos, la producción durante el pasado mes de noviembre fue de 238.000 toneladas, lo que hace que el acumulado hasta la fecha se sitúe en las 275.500.
Con respecto a las salidas, se situarían en esta ocasión por encima de las 136.000 toneladas, lo que supone la cifra más alta del histórico para un mes de noviembre, con lo que se continúa con el buen ritmo de los últimos meses.
“Hay que destacar el buen ritmo de las salidas, con 136.000 toneladas, un nuevo récord para el mes de noviembre, junto con que la producción lleva ya acumulada 275.000 toneladas, un buen ritmo de recogida”, ha subrayado el gerente y portavoz de ASAJA-Jaén, Luis Carlos Valero.
En este sentido, ha recordado que la climatología, que está siendo favorable para lo que se denomina la carga de campo, está interrumpiendo las faenas de recolección, que con toda probabilidad se retomarán en los próximos días.
“Por otro lado hay que destacar que el precio del aceite en estos meses por la cogida temprana está siendo más alto que en la media del año. Por lo tanto datos positivos en estos primeros meses de campaña”, ha concluido.
En el caso de las existencias totales, a finales de noviembre son de 511.750 toneladas, prácticamente 114.500 más que en octubre, que se reparten de la siguiente manera: las existencias en almazaras se sitúan en 290.400 t., 130.000 t. más que el mes anterior; las existencias en envasadoras son de 187.000 t., 16.400 t. menos que el mes anterior; las existencias en el Patrimonio Comunal Olivarero se sitúan en 34.460 t., unas 1.000 t. por encima a las de octubre.
Fuente: Asaja Jaén