Cuaderno Agrario PGM 353
Cuaderno Agrario en su vigésima temporada le trae toda la actualidad del sector agroalimentario andaluz. Entre otros reportajes, destacamos los siguientes:
1. Recolección de boniatos:
La superficie de boniato se ha reducido, por la sequía y por la competencia, pero quedan agricultores que siguen apostando por este cultivo. Los acompañamos en su recolección.
2. Último Consejo de Ministros de Agricultura del año:
Tras una complicada negociación, el último Consejo Agrifish del año se cierra con un acuerdo de pesca para el Mediterráneo.
3. Certificación de la carne de caza:
ASAJA Sevilla presenta las conclusiones del proyecto Certicaza, que pretende poner en valor en el mercado la carne de caza silvestre, criada en montes con certificación sostenible.