Luis Planas aboga por una PAC que contribuya a reducir la brecha entre la sociedad rural y la urbana
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha participado en el Consejo informal de ministros de Agricultura de la Unión Europea, que se ha celebrado en el castillo austriaco de Schloss Hof, donde se ha debatido sobre la revitalización de las áreas rurales y la producción de alimentos de calidad.
En su intervención, Luis Planas ha señalado que la Política Agrícola Común 2021-2027 debe contar con los instrumentos necesarios que permitan mantener la actividad agraria en todo el territorio y particularmente en las zonas más desfavorecidas, haciendo frente al mismo tiempo a los retos de futuro del medio rural. Entre ellos, Planas ha citado la necesidad de reducir la brecha que existe entre la sociedad rural y la urbana en términos de renta y en el acceso a los servicios y nuevas tecnologías.
En este contexto, Planas ha destacado el papel de las ayudas directas en el primer pilar, y de los pagos destinados a zonas con limitaciones naturales, en el segundo, para mantener la estabilidad en los ingresos de los agricultores y la rentabilidad de las explotaciones, sobre todo en las zonas más desfavorecidas.
Asimismo, Planas ha asegurado que la nueva “Arquitectura Medioambiental” de la PAC para el próximo periodo, puede ser una oportunidad para facilitar la transición hacia prácticas y modelos de producción más compatibles con el clima y el medio ambiente. Todo ello, ha añadido, a través de un enfoque progresivo en la aplicación de los requisitos medioambientales, incentivador de las prácticas agrícolas en favor del clima y el medio ambiente, y acompañado de una transferencia eficaz y rápida de la innovación y el conocimiento.
En relación con las explotaciones familiares, más vulnerables a la falta de rentabilidad, Planas cree que es necesario introducir un elemento de redistribución en los pagos directos, simplificar determinadas normas y diseñar programas de formación y de transferencia de innovación adaptados a este tipo de explotaciones.
PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS DE CALIDAD
Por otra parte, Planas ha apuntado que, además de los pagos directos, los agricultores necesitan la remuneración de los mercados. Por eso, la Directiva de lucha contra Prácticas Comerciales Desleales debe jugar un papel destacado.
El ministro ha recalcado que Europa debe seguir siendo un referente mundial en producción de alimentos sanos, con alto valor nutricional, por el respeto en su producción al medio ambiente, y por mantener los mayores niveles de bienestar animal. Planas se ha referido también a otras prioridades, como el fomento de la agricultura ecológica y el apoyo a las figuras de calidad diferenciada y su adecuada promoción.</p
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación organiza la semana contra el desperdicio alimentario
El director general de la Industria Alimentaria, Jose Miguel Herrero, ha asistido al inicio de la “Semana de la reducción del desperdicio alimentario”, una iniciativa del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, que incluye diversas actividades que se desarrollaran en distintos lugares públicos en Córdoba, hasta el próximo domingo 30 de septiembre.
El director general ha estado presente en los talleres de cocina Food Truck, una de las actividades de esta semana temática que se enmarca dentro de la Estrategia “Más alimento, menos desperdicio” que promueve el Departamento y que tiene como objetivo concienciar y sensibilizar a la población sobre la importancia de este problema. La semana incluirá actividades como un acto divulgativo sobre la Dieta Mediterránea dirigido a los consumidores en una plaza de la ciudad; juegos y actividades para niños en centros comerciales y mercados municipales; un taller del gusto para medios de comunicación y blogueros; talleres de consumo responsable impartidos por profesionales de la restauración; talleres de cocina en Food Truck, así como un concurso para medios de comunicación y blogueros.
Además, a lo largo de la semana el Ministerio, a través de la web www.menosdesperdicio.es, va a poner a disposición del público los materiales elaborados en el marco de la Estrategia (guías, infografías, folletos) pudiendo consultarse lo datos del Panel de cuantificación del desperdicio alimentario en los hogares.
España es pionera en la lucha contra el desperdicio alimentario. Ha sido uno de los primeros países a nivel mundial en establecer una Estrategia nacional que engloba a todos los eslabones de la cadena alimentaria, a los consumidores, a las ONGs y a las administraciones públicas.