“Si la industria láctea gana la batalla, el desayuno de los españoles vendrá en polvo desde Nueva Zelanda”
COAG reclama que la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA) persiga de oficio los abusos de la industria en un momento en que los costes de las explotaciones se han disparado por la guerra en Oriente Medio. “El 47% de las explotaciones ha echado el cierre en la última década. Así no podemos seguir. Se van a cargar nuestro tejido productivo”, ha subrayado Charo Arredondo, responsable del sector lácteo de COAG.
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) rechaza las nuevas amenazas de bajada de precios de la industria láctea en el marco de las negociaciones ante la inminente obligación de firma de contratos en el sector. “Miles de contratos van a cerrarse en las próximas semanas y la industria debe saber que las ganaderas y ganaderos de leche estamos dispuestos a resistir frente a sus abusos”, ha manifestado Rosario Arredondo, ganadera de la Comisión Ejecutiva de COAG, “Los anuncios de bajada iniciados por las industrias en Galicia son totalmente inasumibles”.
En un contexto de subida de costes de producción, consecuencia de la guerra iniciada por EEUU e Israel en Irán, resulta inasumible para las explotaciones lácteas una bajada de los precios de compra como la que pretende la industria. Asistimos con indignación a una continua presión sobre ganaderos y ganaderas del sector con ofertas de contratos y precios completamente alejados de la coyuntura de mercado y de la realidad de costes de producción de las explotaciones en los distintos territorios. COAG ya explicó a finales de febrero los múltiples motivos y razones para rechazar esta inaudita bajada de precios que quiere imponer la industria láctea, sobre todo a las explotaciones más vulnerables.
Pero es que ahora, además, afrontamos una subida del gasóleo agrícola de casi un 42% entre el 23 de febrero, fecha de inicio de la guerra, y el 16 de marzo, según cifras del Ministerio de Agricultura, con impactos directos en los costes de las explotaciones, pero también indirectos en los próximos meses, por el aumento de los precios que se producirá en los piensos y otros suministros.
En este contexto, la posible coacción para la firma de contratos con precios inferiores a los costes de producción debería ser perseguida por las autoridades competentes. Desde COAG, se están poniendo en conocimiento de las mismas, tanto a nivel territorial como estatal, todas aquellas situaciones y casos concretos en los que se están produciendo abusos y obligando a firmar contratos que destruyan valor, en contra de lo fijado en la ley de cadena. “Instamos a las autoridades a realizar investigaciones de oficio en el sector. Es clave que en este momento se aborde esta problemática porque la industria no atiende a razones objetivas, con los costes disparados y una necesidad palpable de producto para garantizar el abastecimiento, y nos está abocando al cierre”, ha declarado Rosario Arredondo, ganadera de la Comisión Ejecutiva de COAG.
La industria láctea está tratando de imponer sus condiciones, de manera abusiva, durante las actuales negociaciones para los contratos que han de regir las entregas de leche de los próximos meses. Con bajadas de precios que no responden a la situación de oferta y demanda, sin posibilidad de negociar los contratos, sino con imposiciones, con presentación de ofertas –cuando se hace– fuera de plazos o de manera no acorde a la ley y con un trato especialmente abusivo hacia explotaciones de menor dimensión (en la mayoría de ocasiones dirigidas por mujeres). Utilizan el poder de compra que ostentan en un producto perecedero para tratar de imponer sus condiciones en las negociaciones y en los contratos. Hay que señalar que mientras han desparecido el 47% de las explotaciones lácteas en nuestros territorios en diez años, los compradores de leche cruda sólo se han reducido un 12%. “Un número reducido de empresas decide quién continúa y quién no en nuestro sector y cada vez tienen más control sobre nuestra rentabilidad y nuestro futuro”, ha concluido Arredondo.
Fuente: COAG