Las frutas y hortalizas de las cooperativas andaluzas se posicionan en Fruit Logistica como escaparate de calidad, innovación y sostenibilidad
Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía se desplaza hasta Berlín para apoyar a las cooperativas andaluzas en la principal feria mundial del sector hortofrutícola.
Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía está presente en Fruit Logistica, la principal cita mundial de la industria hortofrutícola, que se celebra en Berlín (Alemania).
El presidente y el director general de la federación, Fulgencio Torres y Jaime Martínez-Conradi, respectivamente, se han desplazado hasta el centro de Exposiciones Messe de Berlín para apoyar a las cooperativas hortofrutícolas andaluzas presentes en la feria, bien con stand propio o a través del stand de Andalucía Trade, la agencia de la Consejería de Economía, Hacienda, Fondos Europeos y Diálogo Social de la Junta de Andalucía y que se ubica en el pabellón andaluz.
El sector de las frutas y hortalizas es el que mayor volumen de negocio aporta en el modelo cooperativo. De hecho, las 83 cooperativas hortofrutícolas asociadas a la federación regional facturaron más de 4.300 millones de euros en el último ejercicio cerrado, el 37% de la facturación global de las más de 600 empresas cooperativas agroalimentarias federadas.
El buen hacer de las cooperativas hortofrutícolas andaluzas a golpe de calidad, innovación y mucho trabajo, ha disparado las exportaciones andaluzas a cifras récord, alcanzando los 6.483 millones de euros entre enero y noviembre de 2025.
La región andaluza supone el 35% de la producción hortofrutícola nacional y en torno al 7% de la europea, siendo la UE el mercado mayoritario de las exportaciones de frutas y hortalizas con origen Andalucía. Por productos, lideran las ventas los pimientos y pepinos, las fresas y los tomates. Dentro de la Unión Europea, Alemania se mantiene como el primer comprador de las frutas y verduras andaluzas.
Calidad y valores
Este liderazgo se sustenta, además de en la calidad, en valores como el respeto al origen y la vinculación al territorio, pues las frutas y hortalizas de cooperativas cumplen las más altas exigencias en seguridad alimentaria, producidas por miles de agricultores que viven y generan riqueza en el medio rural, y que lo hacen cumpliendo una triple sostenibilidad: económica, social y ambiental.
Así, en Fruit Logistica, las cooperativas hortofrutícolas, con el apoyo de la federación, van promocionar su calidad y excelencia en la producción, buscando impulsar el crecimiento de productos como tomate, pimiento, calabacín, pepino, berenjena y espárragos, entre otras muchas verduras; y de frutas como cítricos (naranjas, mandarinas, limones y pomelos), frutos rojos (fresas, arándanos, frambuesas y moras), aguacates, mangos y fruta de hueso (melocotón, nectarina, ciruelas y paraguayos) en los mercados internacionales, ya que durante los próximos días, está previsto que por esta feria pasen alrededor de 91.000 profesionales de 151 países de todo el mundo, según estimaciones de la organización.
“Las cooperativas andaluzas presentes en Fruit Logistica son un escaparate de las bondades de los productos de origen cooperativo, alimentos seguros, cultivados de manera sostenible y saludables, cualidades que tenemos que seguir destacando frente a la desleal competencia de países terceros”, ha enfatizado el presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, Fulgencio Torres Moral.
Italia, los Países Bajos, España, Alemania y Francia siguen siendo los cinco países con mayor representación en la feria entre los expositores, y aumenta la participación de Asia, Oriente Medio, el norte de África y África.
En definitiva, “Fruit Logistica supone una oportunidad única para nuestras empresas para reforzar relaciones comerciales y abrir nuevos mercados, además de promover valores como la excelencia del producto de origen cooperativo, la salud alimentaria o el respeto a los recursos naturales de nuestras producciones, cualidades cada vez más demandadas por los consumidores”, concluye el presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía.
Fuente: Cooperativas Agroalimentarias de Andalucía.