El secretario general de Recursos Agrarios, Fernando Miranda, destaca la labor de la industria alimentaria como motor de desarrollo y vertebración de las zonas rurales

Fernando Miranda destaca que el Informe Económico de la Industria Alimentaria ofrece una imagen precisa de la relevancia de ésta, tanto en términos económicos como sociales

Fernando Miranda presidió ayer el el acto de presentación del Informe Económico de la Industria de Alimentación y Bebidas 2023, elaborado por FIAB

El secretario general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria, Fernando Miranda, destacó ayer el dinamismo, la apuesta por la innovación y por la apertura de nuevos mercados de la industria alimentaria, que contribuyen a situar a España como una potencia alimentaria a nivel mundial.

El secretario general, que ha presidido el acto de presentación del Informe Económico de la Industria de Alimentación y Bebidas 2023, elaborado por la Federación de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), ha valorado también el papel de la industria alimentaria en la creación de empleo, aspecto especialmente relevante en el medio rural, donde buena parte de este sector desarrolla su actividad, porque así contribuye a la fijación de población en el territorio y al desarrollo económico y social.

Consciente de esta relevancia y de la importancia de su desarrollo sostenible, Miranda ha señalado que el Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación trabaja para dotar a la industria alimentaria del máximo número de instrumentos para mejorar los procesos de transformación y comercialización, tanto a través de “clásicos” como la Política Agraria Común (PAC), o nuevas herramientas como los fondos Next Generation de la Unión Europea o los proyectos estratégicos para la recuperación y transformación económica (PERTE). 

El secretario general ha reseñado las diversas líneas en las que trabaja el ministerio en favor de la industria alimentaria, y ha explicado como pueden contribuir a su desarrollo y crecimiento las estrategias Nacional de Alimentación, de Prevención de Pérdidas y Desperdicio Alimentario y de Alimentos de España.

De igual forma, Miranda ha recordado que el ministerio apoya el desarrollo de diversas actividades en el sector de la industria alimentaria, como la presentación de este informe, a través del marco de colaboración estable que mantiene con Federación de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) para el desarrollo de diversas actividades, enmarcadas en las áreas de eficiencia, creación de valor, internacionalización y dinamización, con una dotación anual de 754.480 euros, con el objetivo de fomentar la competitividad y sostenibilidad de la industria, alimentaria.

Adicionalmente, el ministerio y FIAB mantienen un convenio de colaboración para el desarrollo de acciones de promoción de los productos de alimentación y bebidas en los mercados internacionales a través de ferias y certámenes, con una financiación pública de 465.000 euros entre 2023 y 2024.  

Durante el acto de presentación del informe, el director general de FIAB, Mauricio García de Quevedo, ha presentado los datos más relevantes de este informe, que realiza en base a proyecciones a futuro sobre datos oficiales.

De acuerdo con el mismo, la industria de la alimentación y bebidas se configura como la primera rama manufacturera del sector industrial en España, con una producción de 162.459 millones de euros, que genera el 2,3 % del valor añadido bruto del conjunto de la economía. Sus más de 28.300 empresas (la mayoría con base territorial en el medio rural) generan 463.900 afiliados a la Seguridad Social, con una tasa de empleo femenino del 38,2 %.

Fuente: Ministerio de Agricultura