Cuaderno Agrario PGM 42


· Campaña de recolección de zanahoria
Sanlúcar de Barrameda nos muestra los detalles de la recolección de la zanahoria, un cultivo en el que Cádiz lidera la producción en Andalucía y cuyos jornales vienen a mitigar, en parte, la alta tasa de paro de esta localidad gaditana.

· El Año Internacional de las Legumbres
2016 es el Año Internacional de las Legumbres, declarado por Naciones Unidas. Hacemos un repaso por el cultivo en Andalucía, nos adentramos en la comarca malagueña de Antequera, en sus cultivos de habas tiernas, y en el de garbanzo de Escacena del Campo, reconocido con una IGP

· La biomasa, presente y futuro en Andalucía
La biomasa con hueso de aceituna es ya presente y futuro en Andalucía, que tiene un enorme potencial enorme. El hueso de aceituna es un tesoro que producen generosamente nuestros olivares y contribuye a liderar el uso de biomasa térmica en España.

Además, como siempre, la última información del sector agroalimentario andaluz en nuestra sección de actualidad, aquí en Cuaderno Agrario.

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