cocineros – Página 2 – Cuaderno Agrario

Más de medio centenar de chefs con estrella Michelin se reúnen en Sevilla y convierten la provincia en capital de la alta gastronomía

25 septiembre, 202325 septiembre, 2023 CuadernoAgrario alta cocina, Auténtica Premium Food Fest, chefs, chefs españoles, cocina española, cocineros, Dehesa Majavieja, dieta mediterránea, estrellas Michelin, eventos, ferias, gastronomía, reuniones, sevilla

El retiro culinario tuvo lugar el pasado domingo en la Dehesa Majavieja de Sevilla Chefs con estrellas Michelin de toda

Actualidad Agricultura Ganadería

Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía muestra en Auténtica Premium Food Fest el liderazgo de los productos cooperativos e impulsa su crecimiento ante la gran distribución, el canal horeca y el sector retail

22 septiembre, 2023 CuadernoAgrario alimentos y bebidas, Auténtica Premium Food Fest, certámenes, chefs, cocina, cocineros, comida, cooperativas, Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, cooperativismo, dieta mediterránea, ferias, Fibes. Sevilla, gastronomía, hostelería, hosteleros

Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, federación que representa a 641 cooperativas enclavadas en la principal región agraria de España, participa con

Actualidad Agricultura Ganadería

Carmen Crespo subraya que Auténtica Premium Food Fest convertirá a Andalucía en el centro neurálgico de la Dieta Mediterránea

6 septiembre, 20236 septiembre, 2023 CuadernoAgrario alimentos y bebidas, Auténtica Premium Food Fest, certámenes, chefs, cocina, cocineros, comida, Consejería de Agricultura Pesca Agua y Desarrollo Rural, dieta mediterránea, Fibes. Sevilla, gastronomía, hostelería, hosteleros, Madrid, presentaciones, sevilla

La consejera de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, Carmen Crespo, ha participado en la

Actualidad

‘We Love Frescos’ exhibe en Sevilla y Huelva la frescura y calidad de los productos pesqueros y acuícolas andaluces

19 junio, 202319 junio, 2023 CuadernoAgrario ‘We Love Frescos’, Agapa, Agencia de Gestión Agraria y Pesquera de Andalucía (Agapa), Ángela Luzon, Bosco Benítez, chefs, cocineros, Fondo Europeo Marítimo y de Pesca (FEMP), gastronomía andaluza, Grupo Tribeca, huelva, Jaime Guardiola, José Carlos Álvarez, Juan Martín, productos acuícolas, productos pesqueros, productos pesqueros y acuícolas andaluces, restauración, restaurante Azabache, restaurante Cañabota, restaurante Salmedina, restaurante Tribeca, sector pesquero y acuícola, sevilla

Andalucía puede presumir de muchas cosas, y una de ellas es, sin duda alguna, su gastronomía, para cuyo éxito es

Actualidad Ganadería Industria Agroalimentaria Porcino

Berlín se rinde ante el inigualable Jamón Ibérico

16 junio, 2023 CuadernoAgrario ‘Jamones Ibéricos de España, Alemania, ASICI, Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI), Berlín, campañas, cerdo ibérico, Christian Sturm-Willms, cocineros, embajadas, embajadores, Embajadores de Europa en el Mundo’, jamón ibérico, Mario Sandoval, porcino ibérico, productos cárnicos, promociones, Raúl García, Ricardo Martínez Vázquez

Embajada de España en Alemania (Berlín) La Embajada de España en Alemania se viste de rojo para recibir a la

Actualidad Agricultura Ganadería

Ecovalia pone en marcha BioRestauración, el concurso de cocina ecológica

13 junio, 202313 junio, 2023 CuadernoAgrario biorestauración, Camila Ferraro, Celia Jiménez, chefs, cocina, cocina ecológica, cocineros, concursos, concursos de cocina, Diego Gallegos, ecovalia, Enrique Sánchez, gastronomía ecológica, Lucía Freitas, producción ecológica, productos ecológicos

Esta iniciativa, enmarcada en la campaña europea ‘El futuro está en tu mesa con la hoja verde’, cuenta con dos

Actualidad Ganadería Industria Agroalimentaria Porcino

La DOP Jabugo triunfa en Taste of París

16 mayo, 202316 mayo, 2023 CuadernoAgrario “Taste of Paris 2023”, cerdo ibérico, chefs, cocineros, Dani García, ferias, Francia, ganado porcino, jamón ibérico, Paris, porcino ibérico

El chef Dani García en el stand de DOP Jabugo en “Taste of Paris 2023” La Denominación de Origen Protegida

Aceite Actualidad Agricultura Olivar

Aceites de Oliva, indispensable en todo el mundo para los amantes de la buena comida que apuestan por la salud

20 abril, 202320 abril, 2023 CuadernoAgrario aceite de oliva, Aceites de Oliva de España, chefs, cocineros, dieta saludable, gastronomía, IFEMA, Madrid, Ministerio de Agricultura y Pesca, Nicolás Coronado, Salón Gourmets, Salón Gourmets 2023, salud

La Interprofesional del Aceite de Oliva Español brilla Internacionalmente en el Salón Gourmets Los asistentes al 36º Salón Gourmets han

Actualidad Ganadería Industria Agroalimentaria Porcino

Slices of happiness: el primer food truck de Jamón Español ha triunfado en Estados Unidos

27 marzo, 202327 marzo, 2023 CuadernoAgrario América, ASICI, Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI), campañas publicitarias, chefs, cocina española, cocineros, estados unidos, exportaciones españolas, food truck, ganado porcino, Interporc, Interprofesional del Porcino de Capa Blanca Español (Interporc), jamón ibérico, José Andrés, Nueva York, productos españoles, promociones, Washington

Campaña “Slices of happiness” en la ciudad de Nueva York El Spanish Jamón, produce altos niveles de triptófano (la hormona

Actualidad

Show cooking para relanzar especies de lonja de Isla Cristina menos conocidas

14 marzo, 202314 marzo, 2023 CuadernoAgrario Ayuntamiento de Isla Cristina, chefs, cocineros, Daniel del Toro, Isla Cristina, Jenaro Orta, Lonja de Isla Crisitna, lonjas, pesca, pescado, sector pesquero andaluz, showcooking

El alcalde de Isla Cristina, Jenaro Orta con la concejala de Pesca, Isabel María Martínez, y el chef Daniel del