En desarrollo un prototipo dotado con Inteligencia Artificial para determinar la aptitud cárnica en el ovino-caprino

Este innovador sistema ya está funcionando en laboratorio y en las próximas semanas se prevé que se instale en la

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Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía: «El uso de tecnologías de Inteligencia Artificial mejorará la eficiencia en la tipificación del ovino»

Arranca el Grupo Operativo “Artificial Intelligence for Sierra Morena Quality Lambs” por el que las cooperativas ganaderas podrán ofrecer al

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