Sánchez Haro considera la catalogación de la uva pasa como patrimonio mundial una “garantía de biodiversidad y riqueza”

Sánchez Haro considera la catalogación de la uva pasa como patrimonio mundial una “garantía de biodiversidad y riqueza”

El consejero de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Rodrigo Sánchez Haro, ha subrayado que el reconocimiento de la uva pasa moscatel como Sistema Importante (o Ingenioso) del Patrimonio Agrícola Mundial (Sipam) supone un “impulso decisivo” a un cultivo tradicional “muy ligado a la tierra, al paisaje y que es garante de biodiversidad y sostenibilidad social y económica”. Así lo ha puesto de relieve en Roma (Italia), en compañía de alcaldes de la Axarquía malagueña, representantes…

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Sánchez Haro recogerá en Roma la acreditación de la FAO a la uva pasa moscatel como patrimonio agrícola mundial

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El consejero de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Rodrigo Sánchez Haro, recogerá el próximo jueves 19 en Roma la acreditación que ha otorgado la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) a la uva pasa moscatel como Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial (Sipam). Con este reconocimiento la FAO distingue el contexto ambiental, económico, social y paisajístico que rodea la producción de este cultivo de la comarca de la Axarquía…

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