El plan de acción de la uva pasa garantizará una forma de vida única vinculada a un producto declarado Sipam por la FAO

El plan de acción de la uva pasa garantizará una forma de vida única vinculada a un producto declarado Sipam por la FAO

El consejero de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Rodrigo Sánchez Haro, ha afirmado en Iznate (Málaga) que ya se han desarrollado las primeras acciones para la constitución de la fundación que va a tutelar la gestión del reconocimiento de la uva pasa como Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial (Sipam) por parte de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Esta nueva entidad será, como ha concretado, la encargada…

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